[發明專利]從羅漢果提取渣中分離角鯊烯等多種活性成分的方法

有效

• 申請號: 202010728500.2
• 申請日: 2020-07-27
• 公開（公告）號: CN111848708B
• 公開（公告）日: 2021-07-20
• 發明（設計）人: 李偉;黃華學
• 申請（專利權）人: 湖南華誠生物資源股份有限公司
• 主分類號: C07H17/07
• 分類號: C07H17/07;C07H1/08;C07C11/21;C07C7/00;C07J9/00
• 代理公司: 長沙星耀專利事務所(普通合伙) 43205
• 代理人: 王艷;寧星耀

從羅漢果提取渣中分離角鯊烯等多種活性成分的方法。本發明方法首先采用堿性低碳醇/水溶液對羅漢果提取渣進行粗提，然后將粗提物經硅膠拌樣后進行超臨界萃取，分離出角鯊烯和經超臨界萃取的粗提物拌樣硅膠；進一步，柱層析經超臨界萃取的粗提物拌樣硅膠，依次分離出其中的谷甾醇和羅漢果黃素，并分別進行純化后，獲得谷甾醇成品和羅漢果黃素成品。本發明方法同時提取角鯊烯、谷甾醇和羅漢果黃素三種活性成分，可將羅漢果提取渣資源綜合利用，工藝連貫，可操作性強，生產成本低，適合工業化生產，且各種活性成分的含量高、收率高。

技術領域

本發明涉及羅漢果活性成分的分離方法，具體涉及從羅漢果提取渣中分離角鯊烯等多種活性成分的方法。

背景技術

羅漢果是桂林名貴的土特產，主產于永福縣和龍勝縣，也是國家首批批準的“藥食兩用”材料之一。羅漢果甜苷是羅漢果中特有的天然高倍甜味劑，其甜度為蔗糖的300倍，其熱量為零，具有清熱潤肺鎮咳、潤腸通便之功效，對肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。羅漢果甜苷作為食品是安全無毒的，在國家強制標準《GB2760食品添加劑使用標準》中規定，羅漢果甜苷可不限量用于各類食品。

但是目前的生產實際中，對羅漢果的工業化生產利用，主要集中在對羅漢果果實中甜苷的提取和分離，對提取甜苷之后的羅漢果提取渣（主要是羅漢果果籽和羅漢果果殼）直接當成廢棄物處理，并未加以利用。由于羅漢果種植和生產加工的規模日益增大，每年都有大量的羅漢果提取渣被廢棄。研究發現，羅漢果果籽和羅漢果果殼中存在豐富的天然活性成分，包括角鯊烯、谷甾醇和羅漢果黃素等。

角鯊烯又稱三十碳六烯或魚肝油烯，一種有規則支鏈的多不飽和烯烴，屬于三萜烯類化合物，是一種脂質不皂化物。角鯊烯最初是從鯊魚的肝油中發現的，具有提高體內超氧化物歧化酶(SOD)活性、增強機體免疫能力、改善性功能、抗衰老、抗疲勞、抗腫瘤等多種生理功能。

谷甾醇有降膽固醇、止咳、祛痰及抑制腫瘤和修復組織作用，常用于II型高脂血癥、動脈粥樣硬化癥和慢性氣管炎，亦用于早期子宮頸癌及皮膚潰瘍等疾病的治療。

羅漢果黃素為羅漢果中主要、特征性黃酮類成分，僅分布在羅漢果的成熟果實中。近代科學研究表明，羅漢果黃素具有良好的抗補體、抗菌、抗氧化活性。

因此，研發出從羅漢果提取渣中提取和分離各種天然活性成分的方法，實現資源綜合利用，變廢為寶，對于促進環境保護、提升羅漢果產業附加值都具有重要的現實意義。

CN200410022116.1公開了植物角鯊烯及其制備方法，是以羅漢果的種仁或種籽為原料，經破碎、脂溶性有機溶劑提取、濃縮、硅膠柱層析、洗脫等步驟得到羅漢果角鯊烯精品。由于用到了弱極性及非極性溶劑加熱提取，所以該方法只適用于干燥的羅漢果的種仁或種籽，然而在種仁或種籽干燥和加熱提取的過程中，角鯊烯極易氧化、分解，所以該方法獲得的角鯊烯收率偏低；此外，該方法只提取了角鯊烯一種活性成分，沒有對羅漢果的種仁或種籽中其他的活性成分加以利用，沒有實現資源的綜合利用。

CN201210526367.8公開了羅漢果黃素的優化提純制備方法，是以羅漢果為原料，經粉碎、水煮、大孔樹脂吸附、Sephadex LH-20層析柱重復層析洗脫等步驟，得到羅漢果黃素精品。該方法以完整的羅漢果為原料，僅僅獲得了一種價值相對較低的成分——羅漢果黃素，反而把最具有價值的羅漢果甜苷置之不顧，顯然沒有實現資源的合理、綜合利用。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是，克服現有技術的不足，提供一種可同時提取多種活性成分，可將羅漢果提取渣資源綜合利用，工藝連貫，可操作性強，生產成本低，適合工業化生產，且各種活性成分的含量高、收率高的從羅漢果提取渣中分離角鯊烯等多種活性成分的方法。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案如下：

從羅漢果提取渣中分離角鯊烯等多種活性成分的方法，包括以下步驟：