[發明專利]一種食品蒸烤爐

在審

• 申請號: 202010724858.8
• 申請日: 2020-07-24
• 公開（公告）號: CN111820764A
• 公開（公告）日: 2020-10-27
• 發明（設計）人: 何甜甜;張密
• 申請（專利權）人: 何甜甜
• 主分類號: A47J37/04
• 分類號: A47J37/04;A47J27/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食品蒸烤爐，其特征在于，包括蒸烤爐(1)與蒸烤架(2)；所述蒸烤爐(1)的內部設置有內膽；所述內膽的內表面上關于蒸烤架(2)設有對稱的兩個電加熱裝置(4)，內膽(3)的內表面上還固接有兩個電機(3)；所述電機(3)設置在兩個電加熱裝置(4)之間，且兩個電機(3)關于蒸烤架(2)對稱設置，兩個電機(3)之間通過夾持單元(5)夾持蒸烤架(2)；所述蒸烤架(2)由兩個烤網(21)疊加組成，兩個烤網(21)之間用于放置待烤食物；所述蒸烤爐(1)底部位于所述內膽的內表面底端設置有蒸汽發生裝置(6)，所述蒸汽發生裝置(6)的上端外表面設置有蒸汽輸送裝置(7)，所述蒸汽輸送裝置(7)的上端外表面設置有收集槽(8)；

蒸烤爐(1)上還設有上蓋(11)，所述上蓋(11)內側設有密封盤(12)；所述密封盤(12)用于密封蒸烤爐(1)的開口，密封盤(12)上設有連通蒸烤爐(1)和外界的蒸汽閥口(13)，密封盤(12)上還設有撥件單元(14)，所述撥件單元(14)用于撥動蒸烤架(2)轉動。

2.根據權利要求1所述的一種食品蒸烤爐，其特征在于：所述蒸烤架(2)上設有滑道(22)，滑道用于夾持單元(5)夾持；所述滑道(22)為在烤網(21)的基礎上沿圓形軌跡形成凹陷，且凹陷從圓形軌跡的開端至尾端其凹陷程度逐漸變淺，使得圓形軌道的開端與尾端雖處于同一豎直平面但具有一定落差。

3.根據權利要求2所述的一種食品蒸烤爐，其特征在于：所述夾持單元(5)包括連接桿(51)、夾持塊(52)和滾子(53)；所述連接桿(51)的一端與電機(3)輸出軸連接，連接桿(51)的另一端鏡像連接有兩個夾持塊(52)，其中一個夾持塊(52)通過卷簧鉸接在固定桿(51)上，另一個夾持塊(52)固接在固定桿(51)上用于托住蒸烤架(2)，鉸接的夾持塊(52)上設有與固接的夾持塊(52)相接觸的彈性塊(55)，兩個夾持塊(52)通過其上設有的凹槽內連接的滾子(53)在蒸烤架(2)上的滑道(22)滑動，滑道(22)與滾子(53)相貼合，兩個夾持塊(52)在夾住蒸烤架(2)防止蒸烤架(2)掉落的同時，蒸烤架(2)通過滾子(53)還可相對夾持塊(52)滑動。

4.根據權利要求3所述的一種食品蒸烤爐，其特征在于：所述撥件單元(14)包括撥桿(141)、圓柱彈簧(142)、撥爪(143)、轉軸(144)和滑槽(145)；所述滑槽(145)偏心設置在密封盤(12)上；所述圓柱彈簧(142)套設在轉軸(144)上，且圓柱彈簧(142)的兩個端部呈對角連接在轉軸(144)上；所述撥桿(141)通過其上設有的安裝孔套設在圓柱彈簧(142)上，使撥桿(141)相對于滑槽(145)側壁傾斜設置；所述轉軸(144)垂直滑槽(145)的兩側壁進行連接；所述撥桿(141)在圓柱彈簧(142)的作用下相對轉軸(144)或滑槽(145)均發生傾斜；所述撥爪(143)連接在撥桿(141)的另一端用于勾住烤網(21)，撥爪為(143)為多個卷曲的銅片結構組成。

5.根據權利要求1所述的一種食品蒸烤爐，其特征在于：所述連接桿(51)的內部呈中空狀態，連接桿(51)的內部通過彈簧連接有伸縮桿(54)；所述伸縮桿(54)的伸出端與電機(3)的輸出軸連接。

6.根據權利要求1所述的一種食品蒸烤爐，其特征在于，所述蒸汽輸送裝置(7)的內部呈中空結構，所述蒸汽輸送裝置(7)的內表面靠近下端的位置開設有若干個輸氣孔，所述蒸汽發生裝置(6)的出氣孔與輸氣孔相對應連接。

7.根據權利要求1所述的一種食品蒸烤爐，其特征在于，所述收集槽(8)的下端外表面固定連接有支撐桿(9)，所述支撐桿(9)的數量為四個，四個所述支撐桿(9)以收集槽(8)的下端外表面中心為中點均勻分布在四周。