[發明專利]一種大豆蛋白生產設備及生產工藝

在審

• 申請號: 202010718121.5
• 申請日: 2020-07-23
• 公開（公告）號: CN111789183A
• 公開（公告）日: 2020-10-20
• 發明（設計）人: 鄭小華
• 申請（專利權）人: 福州高科新技術開發有限公司
• 主分類號: A23J1/14
• 分類號: A23J1/14;A23J1/00;B07B1/04;F26B21/00
• 代理公司: 北京鼎德寶專利代理事務所(特殊普通合伙) 11823
• 代理人: 牟炳彥

1.一種大豆蛋白生產設備，其特征在于，包括浸泡筒（1）、凍融筒（2）、烘干筒（3）、加氮機構（6）、抽拉盒（7）、翻攪機構（8）、加熱機構（9）、第一閘門機構（4）、第二閘門組件（10）和兩個攪板機構（5），浸泡筒（1）、凍融筒（2）、烘干筒（3）至上而下依次分布，凍融筒（2）的頂部與浸泡筒（1）的底部固定連接且相互連通，第一閘門機構（4）固定安裝在浸泡筒（1）和凍融筒（2）的連接處，凍融筒（2）的底部與烘干筒（3）的頂部固定連接且相互連通，第二閘門組件（10）固定安裝在浸泡筒（1）與凍融筒（2）的連接處，抽拉盒（7）可拆卸的安裝在浸泡筒（1）上，且兩個攪板機構（5）固定安裝在抽拉盒（7）內，用于對凍融筒（2）內部進行加氮的加氮機構（6）固定安裝在凍融筒（2）上，用于對烘干筒（3）內部進行翻攪的翻攪機構（8）固定安裝在烘干筒（3）的中部，加熱機構（9）位于烘干筒（3）的旁側，且加熱機構（9）的出氣口與烘干筒（3）內部連通，凍融筒（2）相互對稱的兩側外壁上均分別固定設置有用于支撐的兩個支撐腿。

2.根據權利要求1所述的一種大豆蛋白生產設備，其特征在于，抽拉盒（7）包括方形框體（7a）、濾板（7b）、第一把手（7c）、第一卡板（7d）、第二卡板（7e）、插銷（7h）和兩個支撐條板（7i），濾板（7b）固定安裝在方形框體（7a）的內側底部，方形框體（7a）的一端插入到浸泡筒（1）內，浸泡筒（1）內開設有供方形框體（7a）插入的滑移孔（1a），用于對方形框體（7a）底部進行支撐的兩個支撐條板（7i）固定安裝在浸泡筒（1）內，支撐條板（7i）的頂部與方形框體（7a）的底部貼合，第一把手（7c）固定安裝在方形框體（7a）的另一端，且第二卡板（7e）位于第一把手（7c）的正上方，第二卡板（7e）與方形框體（7a）固定連接，第一卡板（7d）固定安裝在浸泡筒（1）的外壁上，且第一卡板（7d）位于第二卡板（7e）的正上方，插銷（7h）的底部依次穿過第一卡板（7d）和第二卡板（7e），且第一卡板（7d）和第二卡板（7e）上均開設有供插銷（7h）底部穿過的穿孔，兩個攪板機構（5）均固定安裝在方形框體（7a）上，且兩個攪板機構（5）沿著方形框體（7a）的中心縱截面呈對稱設置。

3.根據權利要求2所述的一種大豆蛋白生產設備，其特征在于，每個攪板機構（5）均包括第一驅動電機（5a）、第一減速器（5b）、轉軸（5c）、攪板輪（5d）和支撐環（5e），轉軸（5c）的一端穿過方形框體（7a）的一側外壁且插設在支撐環（5e）內，支撐環（5e）固定安裝在方形框體（7a）的一側內壁上，轉軸（5c）的長度方向平行于方形框體（7a）的長度方向，轉軸（5c）的另一端通過聯軸器與第一減速器（5b）的輸出端固定連接，第一驅動電機（5a）的輸出端固定安裝在第一減速器（5b）的輸入端上，攪板輪（5d）固定安裝在轉軸（5c）上。

4.根據權利要求3所述的一種大豆蛋白生產設備，其特征在于，第一閘門機構（4）包括閘板（4a）、固定架（4b）、推動氣缸（4c）、轉桿（4f）、推板（4h）、轉銷（4g）、傳動板（4i）和轉桿（4j），閘板（4a）的一端穿過浸泡筒（1），浸泡筒（1）上開設有供閘板（4a）穿過的條形插孔（1b），浸泡筒（1）的底部固定設置有對閘板（4a）支撐的翻邊，翻邊的頂部與閘板（4a）的底部貼合，轉桿（4f）固定安裝在閘板（4a）的另一端的頂部，轉桿（4j）的一端與轉桿（4f）鉸接，傳動板（4i）位于轉桿（4j）的底部，且轉銷（4g）固定安裝在傳動板（4i）的頂部，且轉桿（4j）的另一端分別與轉銷（4g）鉸接，推板（4h）固定安裝在傳動板（4i）上，且推動氣缸（4c）的輸出端與推板（4h）固定連接，推動氣缸（4c）固定安裝在固定架（4b）上，且固定架（4b）與浸泡筒（1）的外壁固定連接，第一閘門機構（4）與第二閘門組件（10）結構相同，凍融筒（2）的底部設置有對第二閘門組件（10）上閘板支撐的翻邊。