[發明專利]一種從醬油渣中提取大豆異黃酮的方法在審
| 申請號： | 202010715340.8 | 申請日： | 2020-07-23 |
| 公開（公告）號： | CN111875571A | 公開（公告）日： | 2020-11-03 |
| 發明（設計）人： | 程云輝;羅詩華;黃福氣;許宙;焦葉;陳茂龍 | 申請（專利權）人： | 長沙理工大學 |
| 主分類號： | C07D311/36 | 分類號： | C07D311/36;C07D311/40 |
| 代理公司： | 長沙智路知識產權代理事務所(普通合伙) 43244 | 代理人： | 柏琳容 |
| 地址： | 410000 湖南省*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 醬油 提取 大豆 異黃酮 方法 | ||
1.一種從醬油渣中提取大豆異黃酮的方法，其特征在于，包括以下步驟：
S1、乙醇提取：以乙醇為溶劑與醬油渣混合，得到大豆異黃酮粗提取液；
S2、濃縮離心：將所述大豆異黃酮粗提取液濃縮、離心得到大豆異黃酮第一提取物；
S3、二氯甲烷萃取：將所述二氯甲烷與所述大豆異黃酮第一提取物混合，得到大豆異黃酮第二提取物；
S4、金屬有機框架化合物吸附：將所述大豆異黃酮第二提取物與所述金屬有機框架化合物混合，得到吸附有大豆異黃酮的金屬有機框架化合物。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，在步驟S4之后，還包括步驟：S5、解吸：將所述吸附有大豆異黃酮的金屬有機框架化合物用解吸液解吸，得到大豆異黃酮。
3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，在步驟S1中，將所述醬油渣與所述乙醇按照質量比1:8-11混合。
4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，在步驟S1中，將所述醬油渣與所述乙醇混合，在60℃-80℃下提取3-5h，得到所述大豆異黃酮粗提取液。
5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，在步驟S1中，所述乙醇的體積濃度為60％-80％。
6.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，在步驟S3中，將所述二氯甲烷與所述大豆異黃酮第一提取物混合，之后真空濃縮得到濃縮液，之后洗滌所述濃縮液得到所述大豆異黃酮第二提取物。
7.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，在步驟S4中，所述金屬有機框架化合物為MIL-100(Fe)材料。
8.根據權利要求7所述的方法，其特征在于，所述MIL-100(Fe)材料通過以下步驟制得：
將FeCl3·6H2O、均苯三甲酸及水混合超聲處理5-15min，之后在150-160℃下加熱12h-16h制得。
9.根據權利要求2所述的方法，其特征在于，在步驟S5中，所述解吸液為乙醇、甲醇、正丁醇或者乙酸乙酯；所述甲醇的濃度優選為90％以上。
10.根據權利要求2所述的方法，其特征在于，在步驟S5中，將所述吸附有大豆異黃酮的金屬有機框架化合物用所述甲醇解吸具體包括：將所述吸附有大豆異黃酮的金屬有機框架化合物與所述甲醇混合，進行超聲處理15-25min，之后靜止40min以上離心即可。
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