[發明專利]復合微生物制劑及緩解抑郁和便秘的應用有效
| 申請號: | 202010692986.9 | 申請日: | 2020-07-17 |
| 公開(公告)號: | CN111743159B | 公開(公告)日: | 2022-09-27 |
| 發明(設計)人: | 王剛;田培郡;鄒仁英;翟齊嘯;陸文偉;楊波;崔樹茂;張秋香;毛丙永;唐鑫;陳衛;趙建新;張灝 | 申請(專利權)人: | 江南大學 |
| 主分類號: | C12N1/20 | 分類號: | C12N1/20;A23L33/135;A23C9/123;A23C13/16;A23C19/032;A23C19/06;A23L19/00;A23L29/00;A61K35/745;A61K35/744;A61P25/24 |
| 代理公司: | 哈爾濱市陽光惠遠知識產權代理有限公司 23211 | 代理人: | 仇鈺瑩 |
| 地址: | 214000 江蘇*** | 國省代碼: | 江蘇;32 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 復合 微生物 制劑 緩解 抑郁 便秘 應用 | ||
1.一種復合益生菌制劑,其特征在于:活性成分為短雙歧桿菌CCFM1025、長雙歧桿菌嬰兒亞種CCFM687和乳酸片球菌CCFM6432,所述益生菌制劑中短雙歧桿菌CCFM1025、長雙歧桿菌嬰兒亞種CCFM687和乳酸片球菌CCFM6432按照活菌數比為(1~1.5):(1~1.5):(1~1.5)復配。
2.根據權利要求1所述的益生菌制劑,其特征在于,每種菌的濃度≥1×105CFU/mL或1×105CFU/g。
3.一種發酵食品,其特征在于,所述發酵食品使用權利要求1-2任一項所述的復合益生菌制劑發酵生產制得,所述發酵食品為固態食品、液態食品或半固態食品。
4.根據權利要求3所述的發酵食品,其特征在于,所述發酵食品為乳制品、豆制品或果蔬制品。
5.根據權利要求4所述的發酵食品,其特征在于,所述乳制品為牛奶、酸奶油或干酪;所述果蔬制品為黃瓜、胡蘿卜、甜菜、芹菜或圓白菜制品。
6.根據權利要求3-5任一項所述的發酵食品,其特征在于,所述發酵食品是在發酵初始接入所述復合益生菌制劑進行發酵后制得。
7.權利要求1所述的復合益生菌制劑在制備緩解抑郁、緩解便秘以及抗炎癥的藥品中的應用。
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