[發明專利]一種燉雞用紅茶粉的配方及其制備方法在審
| 申請號： | 202010623885.6 | 申請日： | 2020-07-03 |
| 公開（公告）號： | CN111728177A | 公開（公告）日： | 2020-10-02 |
| 發明（設計）人： | 周德時 | 申請（專利權）人： | 周德時 |
| 主分類號： | A23L27/14 | 分類號： | A23L27/14;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 678400 云南省德宏傣族景頗族自*** | 國省代碼： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 燉雞用 紅茶 配方 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種燉雞用紅茶粉的配方，其特征在于，采用以下重量份數的原料制成：梁河回龍紅茶20份、德宏州野生紅茶10份、枸杞5份、紅棗15份。
2.根據權利要求1所述的一種燉雞用紅茶粉的配方，其特征在于，采用梁河回龍紅茶20g、德宏州野生紅茶10g、枸杞5g、紅棗15g。
3.一種紅茶粉的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
第一步，準備以下重量份數的原料：梁河回龍紅茶20份、德宏州野生紅茶10份、枸杞5份、紅棗15份；
第二步，烘烤原料；
第三步，粉碎原料；
第四步，混合加工好的原料。
4.根據權利要求3所述的一種紅茶粉的制備方法，其特征在于，第一步中，采用梁河回龍紅茶20g、德宏州野生紅茶10g、枸杞5g、紅棗15g。
5.根據權利要求3所述的一種紅茶粉的制備方法，其特征在于，第二步中，采用烤爐烘烤原料，保證產品含水量≦6％。
6.根據權利要求3所述的一種紅茶粉的制備方法，其特征在于，第三步中，采用粉碎機粉碎紅茶原料，滿足規格≦3mm×3mm。
7.根據權利要求3所述的一種紅茶粉的制備方法，其特征在于，第四步中，采用茶粉混合攪拌機按比例混合原料。
8.根據權利要求3所述的一種紅茶粉的制備方法，其特征在于，還包括第五步，采用包裝機將制得的紅茶粉裝袋包裝。
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