[發明專利]冷水魚暫養、包裝及運輸方法

在審

• 申請號: 202010613937.1
• 申請日: 2020-06-30
• 公開（公告）號: CN111771769A
• 公開（公告）日: 2020-10-16
• 發明（設計）人: 昝立民;李根
• 申請（專利權）人: 唐山市活鮮農業科技有限公司
• 主分類號: A01K61/10
• 分類號: A01K61/10;A01K63/02;A01K63/04;A01K63/06;B65B25/06
• 代理公司: 唐山永和專利商標事務所 13103
• 代理人: 明淑娟

1.一種冷水魚暫養、包裝及運輸方法，其特征在于，按如下步驟進行：

1）暫養：

將鮮活冷水魚從原水域產地連同同環境的水源運輸至待銷售倉儲池，在運輸過程中保證運輸時的環境溫度不能超過10℃，避光，運輸過程中需要在水源中添加微生物；

根據淡水魚原生存環境，在倉儲池中進行能夠維持其生活習性的暫時養殖，保證冷水魚的適宜生存環境溫度不超過10℃，溶氧量5mg/L～8 mg/L，保證壓強值相當于20～30米深湖水的壓強，避光；

將冷水魚投入倉儲池之前2～3小時，每立方米的水中加入15～20克有益菌，冷水魚在倉儲池中暫養時間3～15天；

2）包裝：

按冷水魚的數量及個體大小確定內包裝袋的體積，內包裝袋的抗壓強度為60MPa以上，保證冷水魚的活動空間為單體的2～3倍以上，水量為冷水魚體積的2倍以上，保證壓強值相當于20～30米深湖水的壓強；

外包裝箱的抗壓強度為30MPa以上，保溫溫度24～48小時之內，上、下不能超過5℃的溫差，外包裝箱內添加冰袋或冰塊；

3）運輸：

根據目的地的距離遠近，確定采用快遞空運或汽運。

2.根據權利要求1所述的冷水魚暫養、包裝及運輸方法，其特征在于，步驟1）中，在冷水魚運輸的過程中，微生物采自無污染的湖水或河水中的藻類，并通過自然繁殖3～5天后，再加入運輸車的同環境的水源中。

3.根據權利要求1所述的冷水魚暫養、包裝及運輸方法，其特征在于，鮮活冷水魚選用高白鮭魚；

從高白鮭魚原水域產地連同同環境的水源運輸至待銷售倉儲地，根據高白鮭魚原生存環境，進行能夠維持其生活習性的暫時養殖，保證高白鮭魚的適宜生存環境溫度為10℃以下，保證壓強值相當于20～30米深湖水的壓強，溶氧量5mg/L～8 mg/L，需要避光；

在倉儲池中，1立米的水中需要加入有益菌15～20克，再將高白鮭魚投入倉儲池中，暫養5天；

按高白鮭魚的數量及個體大小確定內包裝袋的體積，內包裝袋的抗壓強度為60MPa以上，保證高白鮭魚的活動空間為單體的5倍，水量為高白鮭魚體積的4倍；內包裝袋保證20～30米深湖水的壓強，內包裝袋內的溶氧量5mg/L～8 mg/L；

外包裝箱的抗壓強度30MPa以上，保溫溫度24～48小時之內，上、下不能超過5℃的溫差，外包裝箱內填加冰袋或冰塊。

4.根據權利要求1所述的冷水魚暫養、包裝及運輸方法，其特征在于，鮮活冷水魚選用白斑狗魚；

從白斑狗魚原水域產地連同同環境的水源運輸至待銷售倉儲地，在運輸過程中保證運輸時的環境溫度不能超過10℃，避光，根據白斑狗魚原生存環境，進行能夠維持其生活習性的暫時養殖，保證白斑狗魚的適宜生存環境溫度為10℃以下，保證壓強值相當于20～30米深湖水的壓強，溶氧量5mg/L～8 mg/L，需要避光；

在倉儲池中，1立米的水中需要加入有益菌15～20克，再將白斑狗魚投入倉儲池中，暫養5天；

按白斑狗魚的數量及個體大小確定內包裝袋的體積，內包裝袋的抗壓強度為60MPa以上，保證白斑狗魚的活動空間為單體的5倍，水量為白斑狗魚體積的4倍；內包裝袋保證20～30米深湖水的壓強，內包裝袋內的溶氧量5mg/L～8 mg/L；

外包裝箱的抗壓強度30MPa以上，保溫溫度24～48小時之內，上、下不能超過5℃的溫差，外包裝箱內填加冰袋或冰塊。

5.根據權利要求1所述的冷水魚暫養、包裝及運輸方法，其特征在于，鮮活冷水魚選用黑鯽魚；

從黑鯽魚原水域產地連同同環境的水源運輸至待銷售倉儲地，根據黑鯽魚原生存環境，進行能夠維持其生活習性的暫時養殖，保證黑鯽魚的適宜生存環境溫度為10℃以下，保證壓強值相當于20～30米深湖水的壓強，溶氧量5mg/L～8 mg/L，需要避光；

在倉儲池中，1立米的水中需要加入有益菌15～20克，再將黑鯽魚投入倉儲池中，暫養5天；

按黑鯽魚的數量及個體大小確定內包裝袋的體積，內包裝袋的抗壓強度為60MPa以上，保證黑鯽魚的活動空間為單體的5倍，水量為黑鯽魚體積的4倍；內包裝袋保證10～12米深湖水的壓強，內包裝袋內的溶氧量5mg/L～8 mg/L；

外包裝箱的抗壓強度30MPa以上，保溫溫度24～48小時之內，上、下不能超過5℃的溫差，外包裝箱內填加冰袋或冰塊。