[發(fā)明專利]烹飪器具、烹飪器具的控制方法和計(jì)算機(jī)可讀存儲(chǔ)介質(zhì)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010584624.8
• 申請(qǐng)日: 2020-06-24
• 公開（公告）號(hào): CN111706887A
• 公開（公告）日: 2020-09-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 熊銳;王雪峰;唐彬
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團(tuán)股份有限公司
• 主分類號(hào): F24C7/08
• 分類號(hào): F24C7/08;G01J5/00
• 代理公司: 北京友聯(lián)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;王淑梅

1.一種烹飪器具，其特征在于，包括：

烹飪腔；

第一溫度傳感器，設(shè)置于所述烹飪腔內(nèi)，所述第一溫度傳感器被配置為采集所述烹飪腔內(nèi)的食材溫度檢測(cè)值；

第二溫度傳感器，設(shè)置于所述烹飪腔內(nèi)，所述第二溫度傳感器被配置為采集所述烹飪腔內(nèi)的環(huán)境溫度值；

控制裝置，與加熱組件、所述第一溫度傳感器和第二溫度傳感器相連，所述控制裝置被配置為根據(jù)所述環(huán)境溫度值對(duì)所述食材溫度檢測(cè)值修正，以確定食材溫度值。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述控制裝置根據(jù)所述環(huán)境溫度對(duì)所述食材溫度檢測(cè)值修正的步驟，具體包括：

根據(jù)所述環(huán)境溫度值確定溫度值修正系數(shù)；

根據(jù)所述食材溫度檢測(cè)值和所述溫度值修正系數(shù)確定所述食材溫度值。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述控制裝置根據(jù)所述環(huán)境溫度值對(duì)所述食材溫度檢測(cè)值修正的步驟之前，還包括：

設(shè)定所述環(huán)境溫度值與所述溫度值修正系數(shù)的對(duì)應(yīng)關(guān)系。

4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括：

加熱組件，設(shè)置于烹飪腔內(nèi)，所述加熱組件被配置為加熱所述烹飪腔內(nèi)的食材；

所述控制裝置被配置為根據(jù)所述食材溫度值控制所述加熱組件工作。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烹飪器具，其特征在于，所述控制裝置被配置為根據(jù)所述食材溫度值控制所述加熱組件工作的步驟，具體包括：

基于所述食材溫度值超過設(shè)定溫度值，控制所述加熱組件停止工作。

6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具還包括：

信號(hào)輸出裝置，所述信號(hào)輸出裝置與所述控制裝置相連；

所述控制裝置被配置為根據(jù)所述食材溫度值控制所述加熱組件工作的步驟，具體包括：

基于所述食材溫度值未超過設(shè)定溫度值，獲取所述加熱組件的運(yùn)行時(shí)長(zhǎng)，確定所述運(yùn)行時(shí)長(zhǎng)內(nèi)的所述食材溫度值的變化率；

根據(jù)所述食材溫度值的變化率小于設(shè)定變化率，控制所述信號(hào)輸出裝置發(fā)出提示信號(hào)。

7.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的烹飪器具，其特征在于，

所述第一溫度傳感器為紅外溫度傳感器。

8.一種烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述烹飪器具包括烹飪腔，所述烹飪腔內(nèi)設(shè)置有第一溫度傳感器和第二溫度傳感器，包括：

通過所述第一溫度傳感器采集所述烹飪腔內(nèi)的食材溫度檢測(cè)值；

通過所述第二溫度傳感器采集所述烹飪腔內(nèi)的環(huán)境溫度值；

根據(jù)所述食材溫度檢測(cè)值和所述環(huán)境溫度值確定食材溫度值。

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述食材溫度檢測(cè)值和所述環(huán)境溫度值確定食材溫度值的步驟，具體包括：

根據(jù)所述環(huán)境溫度值確定溫度值修正系數(shù)；

根據(jù)所述食材溫度檢測(cè)值和所述溫度值修正系數(shù)確定所述食材溫度值。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述根據(jù)所述食材溫度檢測(cè)值和所述環(huán)境溫度值確定食材溫度值的步驟之前，還包括：

設(shè)定所述環(huán)境溫度值與所述溫度值修正系數(shù)的對(duì)應(yīng)關(guān)系。

11.根據(jù)權(quán)利要求8至10中任一項(xiàng)所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述烹飪裝置還包括加熱組件，所述控制方法包括：

根據(jù)所述食材溫度值控制所述加熱組件工作。

12.根據(jù)權(quán)利要求11所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述根據(jù)所述食材溫度值控制所述加熱組件工作的步驟，具體包括：

基于所述食材溫度值超過設(shè)定溫度值，控制所述加熱組件停止工作。