[發明專利]烹飪器具、烹飪器具的控制方法和計算機可讀存儲介質

在審

• 申請號: 202010584624.8
• 申請日: 2020-06-24
• 公開（公告）號: CN111706887A
• 公開（公告）日: 2020-09-25
• 發明（設計）人: 熊銳;王雪峰;唐彬
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: F24C7/08
• 分類號: F24C7/08;G01J5/00
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;王淑梅

本發明提出了一種烹飪器具、烹飪器具的控制方法和計算機可讀存儲介質，其中烹飪器具包括烹飪腔；第一溫度傳感器，設置于烹飪腔內，第一溫度傳感器被配置為采集烹飪腔內的食材溫度檢測值；第二溫度傳感器，設置于烹飪腔內，第二溫度傳感器被配置為采集烹飪腔內的環境溫度值；控制裝置，與加熱組件、第一溫度傳感器和第二溫度傳感器相連，控制裝置被配置為根據環境溫度值對食材溫度檢測值修正，以確定食材溫度值，本申請通過利用第二溫度傳感器獲取到的烹飪腔內的環境溫度值對食材溫度檢測值進行修正，從而確定食材溫度值，食材溫度值相比于通過第一溫度傳感器得到較為準確的食物溫度。

技術領域

本發明屬于廚房用具技術領域，具體而言，涉及一種烹飪器具、一種烹飪器具的控制方法和一種計算機可讀存儲介質。

背景技術

目前在家電行業中，會選用紅外傳感器監測微波爐中的食物溫度。紅外傳感器檢測爐內食物溫度時，會受到腔體熱輻射的影響，導致檢測到的溫度不準確。

發明內容

本發明旨在解決現有技術或相關技術中存在的技術問題之一。

為此，本發明的第一方面提出了一種烹飪器具。

本發明的第二方面提出了一種烹飪器具的控制方法。

本發明的第三方面提出了一種計算機可讀存儲介質。

有鑒于此，根據本發明的第一方面提出了一種烹飪器具，包括：烹飪腔；第一溫度傳感器，設置于烹飪腔內，第一溫度傳感器被配置為采集烹飪腔內的食材溫度檢測值；第二溫度傳感器，設置于烹飪腔內，第二溫度傳感器被配置為采集烹飪腔內的環境溫度值；控制裝置，與加熱組件、第一溫度傳感器和第二溫度傳感器相連，控制裝置被配置為根據環境溫度值對食材溫度檢測值修正，以確定食材溫度值。

本發明提供的烹飪器具包括烹飪腔、設置在烹飪腔內的第一溫度傳感器和第二溫度傳感器。烹飪器具在加熱運行過程中，烹飪器具能夠通過第一溫度傳感器獲取烹飪腔內的食材溫度檢測值，通過第二溫度傳感器能夠獲取烹飪腔內的環境溫度值，由于第一溫度傳感器獲取到的食材溫度檢測值會受到烹飪腔內溫度影響，導致食材溫度檢測值與食材實際溫度存在偏差，本申請通過利用第二溫度傳感器獲取到的烹飪腔內的環境溫度值對食材溫度檢測值進行修正，從而確定食材溫度值，食材溫度值相比于通過第一溫度傳感器得到的食材溫度檢測值更加貼近實際的食材溫度。進而實現在烹飪器具運行過程中，根據對食材溫度檢測值修正后得到的食材溫度值，對烹飪器具的工作進行控制，實現了對烹飪器具控制的可靠性。

另外，根據本發明提供的上述技術方案中的烹飪器具，還可以具有如下附加技術特征：

在一種可能的設計中，控制裝置根據環境溫度對食材溫度檢測值修正的步驟，具體包括：根據環境溫度值確定溫度值修正系數；根據食材溫度檢測值和溫度值修正系數確定食材溫度值。

在該設計中，在烹飪器具的存儲器內存儲有環境溫度值與溫度值修正系數的對應關系，當第二溫度傳感器獲取到環境溫度值后，烹飪器具能夠直接根據環境溫度值查找到對應的溫度值修正系數，根據食材溫度檢測值和溫度值修正系數確定食材溫度值。具體可以選為通過食材溫度檢測值減去溫度值修正系數，或者通過食材溫度檢測值乘以溫度值修正系數得到食材溫度值。其中，溫度值修正系數與環境溫度相關，因而通過溫度修正系數修正得到的食材溫度值更加貼近食材的實際溫度值。并且環境溫度值與溫度值修正系數為對應的存儲在烹飪器具的存儲器內，能夠根據環境溫度值直接查找確定溫度修正系數，無需每次重新計算溫度修正系數，提高了控制效率。

在一種可能的設計中，控制裝置根據環境溫度值對食材溫度檢測值修正的步驟之前，還包括：設定環境溫度值與溫度值修正系數的對應關系。

在該設計中，根據烹飪器具的尺寸等參數，參考第二溫度傳感器采集到的環境溫度值、食材的實際溫度以及第一溫度傳感器采集到的食材溫度檢測值設定環境溫度值與溫度值修正系數的對應關系，并將對應關系存儲至烹飪器具的存儲器內。