[發明專利]烹飪器具和控制方法、計算機可讀存儲介質

在審

• 申請號: 202010562395.X
• 申請日: 2020-06-18
• 公開（公告）號: CN111631597A
• 公開（公告）日: 2020-09-08
• 發明（設計）人: 熊銳;王雪峰;唐彬
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;G01D21/02
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;王淑梅

1.一種烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述烹飪器具包括烹飪腔室、濕度傳感器和紅外傳感器，所述濕度傳感器和所述紅外傳感器設置于所述烹飪腔室內，所述控制方法包括：

控制所述紅外傳感器檢測所述烹飪腔室內待烹飪食物的當前溫度；

控制所述濕度傳感器檢測所述烹飪腔室內的當前濕度；

根據所述當前濕度修正所述當前溫度，以得到所述待烹飪食物的當前修正溫度。

2.根據權利要求1所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述根據所述當前濕度修正所述當前溫度，以得到所述待烹飪食物的當前修正溫度的步驟，具體包括：

確定所述當前溫度所處的溫度區間；

根據所述當前濕度確定與所述溫度區間相對應的溫度修正參數；

根據所述溫度修正參數修正所述當前溫度，以得到所述待烹飪食物的當前修正溫度。

3.根據權利要求1所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述根據所述當前濕度修正所述當前溫度，以得到所述待烹飪食物的當前修正溫度的步驟，具體包括：

確定所述當前濕度所處的濕度區間；

根據所述濕度區間確定與所述當前溫度相對應的溫度修正參數；

根據所述溫度修正參數修正所述當前溫度，以得到所述待烹飪食物的當前修正溫度。

4.根據權利要求1所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述根據所述當前濕度修正所述當前溫度，以得到所述待烹飪食物的當前修正溫度的步驟，具體包括：

確定所述當前濕度所在的濕度區間；

確定所述當前溫度所在的溫度區間；

根據所述濕度區間確定與所述溫度區間相對應的溫度修正參數；

根據所述溫度修正參數修正所述當前溫度，以得到所述待烹飪食物的當前修正溫度。

5.根據權利要求3或4所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，

所述濕度區間的數量為多個，且多個所述濕度區間至少包括：第一濕度區間、第二濕度區間、第三濕度區間和第四濕度區間；

其中，所述第四濕度區間內的濕度參數大于所述第三濕度區間內的濕度參數，所述第三濕度區間內的濕度參數大于歲數第二濕度區間內的濕度參數，所述第二濕度區間內的濕度參數大于所述第一濕度區間內的濕度參數。

6.根據權利要求5所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，

所述濕度區間內的所述濕度參數為濕度檢測值與濕度基準值的差值；

所述確定所述當前濕度所處的濕度區間的步驟，具體包括：

計算所述當前濕度與所述溫度基準值的差值；

根據所述差值確定所述當前濕度所在的所述濕度區間。

7.根據權利要求1至4中任一項所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，還包括：

獲取所述烹飪器具的當前工作時長；

根據所述當前工作時長，確定所述待烹飪食物的當前溫度閾值；

根據所述當前修正溫度和所述當前溫度閾值，確定所述烹飪器具的剩余工作時長；

根據所述剩余工作時長，控制所述烹飪器具工作。

8.根據權利要求7所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述根據所述當前工作時長，確定所述待烹飪食物的當前溫度閾值的步驟，具體包括：

控制所述紅外傳感器檢測所述待烹飪食物的初始溫度；

根據所述當前工作時長確定溫度系數；

根據所述初始溫度、所述溫度系數、所述當前工作時長和補償溫度，計算所述當前溫度閾值。

9.根據權利要求7所述的烹飪器具的控制方法，其特征在于，所述根據所述當前修正溫度和所述當前溫度閾值，確定所述烹飪器具的剩余工作時長的步驟，具體包括：

比較所述當前修正溫度和所述當前溫度閾值；

基于所述當前修正溫度大于所述當前溫度閾值的情況下，獲取與所述當前溫度閾值相對應的當前工作時長，并根據所述當前工作時長和時間系數，計算所述剩余工作時長。