[發明專利]一種電飯煲及降糖蒸飯方法

在審

• 申請號: 202010550018.4
• 申請日: 2020-06-16
• 公開（公告）號: CN111713965A
• 公開（公告）日: 2020-09-29
• 發明（設計）人: 陳曉玲;高晗;龍文健;陳群;閆薇
• 申請（專利權）人: 珠海格力電器股份有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/00
• 代理公司: 北京品源專利代理有限公司 11332
• 代理人: 胡彬

1.一種電飯煲，其特征在于，包括：

外鍋體(1)，具有容納空間；

內鍋體(2)，置于所述容納空間內；

甑鍋(3)，置于所述內鍋體(2)內，用于放置米；

給排水裝置，設置在所述容納空間內，所述給排水裝置包括進水機構(4)和排水機構(5)，所述進水機構(4)的一端與水源連通，另一端與所述內鍋體(2)連通，用于多次向所述內鍋體(2)內加入預設水量的水，所述排水機構(5)的一端與所述內鍋體(2)連通，另一端伸出所述外鍋體(1)外，用于至少一次將所述內鍋體(2)內蒸飯產生的米湯排出。

2.根據權利要求1所述的電飯煲，其特征在于，

所述進水機構(4)包括進水泵(41)、進水管(42)和進水閥(43)，所述進水管(42)一端與所述水源連通，另一端與所述內鍋體(2)連通，所述進水泵(41)和所述進水閥(43)均設置在所述進水管(42)上。

3.根據權利要求1所述的電飯煲，其特征在于，

所述排水機構(5)包括排水管(51)和排水閥(52)，所述排水管(51)的一端與所述內鍋體(2)連通，另一端伸出所述外鍋體(1)外，所述排水閥(52)設置在所述排水管(51)上。

4.根據權利要求1所述的電飯煲，其特征在于，

所述外鍋體(1)包括煲體(11)和蓋體(12)，所述煲體(11)內設置有所述容納空間，所述蓋體(12)轉動連接在所述容納空間的開口處。

5.根據權利要求1所述的電飯煲，其特征在于，

所述甑鍋(3)上設置有濾水孔，所述濾水孔用于使所述內鍋體(2)的水進入所述甑鍋(3)，并使所述甑鍋(3)內產生的米湯排出至所述內鍋體(2)。

6.一種降糖蒸飯方法，其特征在于，使用權利要求1-5任一項所述的電飯煲，所述降糖蒸飯方法具體包括如下步驟：

S1:啟動進水機構(4)向內鍋體(2)和甑鍋(3)內加入第一預設水量的水；

S2:啟動所述電飯煲的加熱機構加熱水，所述加熱機構工作第一預設時間將米烹飪成半熟米飯；

S3:啟動排水機構(5)，所述排水機構(5)將所述內鍋體(2)和所述甑鍋(3)內的米湯排出；

S4:再次啟動所述進水機構(4)向所述內鍋體(2)和所述甑鍋(3)內加入第二預設水量的水；

S5:再次啟動所述加熱機構加熱水，所述加熱機構工作第二預設時間將半熟米飯烹飪成全熟米飯。

7.根據權利要求6所述的降糖蒸飯方法，其特征在于，在步驟S3和步驟S4之間還包括：

S31:啟動所述進水機構(4)向所述內鍋體(2)和所述甑鍋(3)內加入第三預設水量的水，所述第三預設水量的水進入所述甑鍋(3)并沖洗半熟米飯上的支鏈淀粉；

S32:啟動所述排水機構(5)，所述排水機構(5)將所述內鍋體(2)和所述甑鍋(3)內的水排出。

8.根據權利要求7所述的降糖蒸飯方法，其特征在于，

循環步驟S31和步驟S32預設次數。

9.根據權利要求6所述的降糖蒸飯方法，其特征在于，步驟S1具體包括如下步驟：

打開進水閥(43)，關閉排水閥(52)；

啟動進水泵(41)；

第一檢測機構檢測所述甑鍋(3)內的液位，待所述甑鍋(3)內的液位到達第一液位時，關閉所述進水泵(41)和所述進水閥(43)。

10.根據權利要求6所述的降糖蒸飯方法，其特征在于，步驟S3具體包括如下步驟：

打開排水閥(52)；

第二檢測機構檢測所述內鍋體(2)內的液位，待所述內鍋體(2)內的液位到達第二液位時，關閉所述排水閥(52)。