[發明專利]一種餐廳空間軌道動力傳輸系統及傳送物品的方法

在審

• 申請號: 202010548494.2
• 申請日: 2020-06-16
• 公開（公告）號: CN112047042A
• 公開（公告）日: 2020-12-08
• 發明（設計）人: 張鳳來;楊明朝
• 申請（專利權）人: 北京星際快車科技有限公司
• 主分類號: B65G35/06
• 分類號: B65G35/06;E04H3/02
• 代理公司: 北京市海問律師事務所 11792
• 代理人: 陳吉云;張占江

本申請公開了一種餐廳空間軌道動力傳輸系統及傳送物品的方法。傳輸系統包括工作區、顧客區、軌道系統和傳送裝置，所述傳送裝置包括機架、直流電機、傳動機構、行走齒輪和傳動軸，上述部件固定到所述機架上，所述直流電機的動力輸出到所述行走齒輪，所述行走齒輪與所述軌道系統上的驅動齒嚙合，從而驅動所述傳送裝置在所述軌道系統上運行。本申請實現了傳送裝置自動化持續運行，有助于實現餐廳自動化運行，減少工作人員的數量，降低人工成本。

技術領域

本發明涉及一種傳輸系統，尤其是涉及一種餐廳空間軌道動力傳輸系統以及利用該傳輸系統傳送物品的方法。

背景技術

隨著餐飲行業的快速發展，業界對快速、準確地傳送食物和/或飲料等物品提出了更高的要求。目前，餐廳中已有的傳輸系統包括回轉壽司傳輸系統、重力傳輸系統和小車傳輸系統。

回轉壽司傳輸系統基于動力傳送機構(例如傳送帶)傳輸食物和/或飲料等物品。傳送機構在餐廳的后廚工作區和顧客就餐區之間形成閉環，盛放物品的容器放置在傳送機構上移動到顧客面前，顧客從傳送機構上取下物品。然而，由于容器放置在傳送機構上，在較大坡度時容易發生滑動，因此無法適應在餐廳的多層空間內交叉傳送食物，導致餐廳的空間利用率不高。并且，傳送機構將餐廳的單層空間切分成多個區域，影響人員的交流和走動。此外，傳輸系統無法將物品精準傳輸到顧客手邊，顧客仍需自行取放，一旦錯過本次物品，需要等待下一個/次物品傳輸到顧客位置。

重力傳輸系統是將物品放置在傳送裝置中，傳送裝置在重力作用下沿軌道下滑到軌道末端連接的餐桌上。由于采用重力傳輸，軌道起點需要設置在高于軌道終點的區域，或者依靠提升裝置將物品提升到高于軌道終點的位置，因此降低了空間利用率，增加了傳輸系統的復雜度。為了確保傳送裝置能夠借助重力沿軌道下滑，對軌道和傳送裝置的設計提出了更高的要求。此外，傳送裝置在重力下滑的過程中，滑動會產生較大的噪音。

小車傳輸系統是將物品放置在類似小車的傳送裝置中，傳送裝置依靠自身動力沿軌道或預先規劃的路線行進，將物品傳輸到顧客處。由于傳送裝置的動力依賴電力驅動，如果采用電池驅動，管理人員不得不定期更換電池，并且通常傳送裝置的體積較小，無法安裝大容量電池，導致更換的頻率非常高。如果采用外接電源驅動，傳送裝置需連接電線或者在軌道中設置復雜的供電線路，影響餐廳美觀，增加餐廳運營成本，甚至絆倒服務員或顧客，帶來不必要的危險。

發明內容

為解決現有技術中的上述問題，本申請提出一種餐廳空間軌道動力傳輸系統及傳送物品的方法，可以在餐廳的立體空間中傳輸物品，提高空間利用率，實現物品對顧客的“點對點”精準傳輸。傳輸系統能夠自動化持續運行，只需較少或無需工作人員參與，并且具有較小的運行噪音和加工制造成本。

為實現本申請之目的，采用以下技術方案予以實現：

第一方面，本申請提供一種餐廳立體軌道動力傳輸系統，所述傳輸系統包括：工作區，用于準備物品；顧客區，所述顧客區包括一個或多個餐桌和座椅，用于顧客接收物品；軌道系統，用于連接所述工作區與所述顧客區；傳送裝置，用于裝載物品并沿所述軌道系統傳送所述物品。所述傳送裝置包括機架、直流電機、傳動機構、行走齒輪、傳動軸和取電部件，其中，所述直流電機固定連接到所述機架，所述直流電機的輸出軸連接所述傳動機構的動力輸入端，所述傳動機構的動力輸出端連接所述傳動軸，所述傳動軸連接所述行走齒輪，以將所述直流電機的動力輸出到所述行走齒輪，取電部件設置在所述機架的兩側；所述行走齒輪與所述軌道系統上的驅動齒嚙合，從而驅動所述傳送裝置在所述軌道系統上運行。

在一種可能的設計中，所述帶傳動機構包括主動帶輪、同步帶和從動帶輪，其中，所述主動帶輪為動力輸入端，與所述直流電機的輸出軸連接；所述從動帶輪為動力輸出端，與所述傳動軸連接；所述主動帶輪通過同步帶連接所述從動帶輪，通過所述同步帶驅動所述從動帶輪旋轉。由此，可以進一步地將動力從主動帶輪可靠地傳送到從動帶輪。