[發明專利]一種美白祛斑的果味片及其制備方法

在審

• 申請號: 202010515673.6
• 申請日: 2020-06-09
• 公開（公告）號: CN111758961A
• 公開（公告）日: 2020-10-13
• 發明（設計）人: 張鳳翔;呂賢文
• 申請（專利權）人: 聚淼熙（廣州）生物科技有限公司
• 主分類號: A23L33/10
• 分類號: A23L33/10;A23L19/00;A23L29/30;A23L29/00;A23L27/00;A23P10/28
• 代理公司: 廣東創合知識產權代理有限公司 44690
• 代理人: 韓淑英

一種美白祛斑的果味片及其制備方法，包含如下原料成分：木糖醇、藍莓果粉、酵母抽提物、葡萄粉、桑葚粉、針葉櫻桃果粉、圣女果粉、維生素C、檸檬酸、硬脂酸鎂、三氯蔗糖、羥丙基甲基纖維素、二氧化鈦、食用香料。本發明提供的美白祛斑的果味片，經合理搭配后，可達到全身美白、淡斑作用外，還具有抗氧化、清除氧自由基、防突變、維護心腦血管不受傷害、保肝護肝、降糖、減肥、延緩衰老等功效，而且在口中產生愉快的清涼感，口感極佳；可適用于廣大求美者食用，適用范圍廣，可美白祛斑，提高人體免疫力，可長期食用的美容食品。

技術領域

本發明涉及功能性保健食品技術領域，尤其涉及一種美白祛斑的美白祛斑的果味片及其制備方法。

背景技術

隨著經濟的發展和文明的進步，一種追求美和關注健康長壽的風氣日漸成為時尚。但同時由于電腦輻射、環境污染、飲食因素以及生活壓力等因素影響，使人們的皮膚受到了傷害，導致肌膚內的黑色素越來越多，使皮膚呈現出暗淡、蠟黃、變黑、黃褐斑、雀斑、干燥起皮等癥狀，呈現出精神面貌不佳的狀態。

目前，市面上關于美白祛斑的的產品有很多，但效果不佳，特別是一些功能性的保健食品，而那些效果可以的產品中大多又含有激素類成分，不利于人體健康。

發明內容

本發明的目的是提供一種美白祛斑的果味片。

本發明的目的還在于提供一種美白祛斑的美白祛斑的果味片及其制備方法。

為了實現以上目的，本發明所采用的技術方案是：一種美白祛斑的果味片，包含如下原料成分：木糖醇、藍莓果粉、酵母抽提物、葡萄粉、桑葚粉、針葉櫻桃果粉、圣女果粉、維生素C、檸檬酸、硬脂酸鎂、三氯蔗糖、羥丙基甲基纖維素、二氧化鈦、食用香料。

優選地，所述的美白祛斑的果味片，包含如下重量份的原料成分：木糖醇4-9份、藍莓果粉5-13份、酵母抽提物5-16份、葡萄粉6-16份、桑葚粉6-10份、針葉櫻桃果粉8-16 份、圣女果粉10-16份、維生素C4-8份、檸檬酸1-4份、硬脂酸鎂2-6份、三氯蔗糖2-6 份、羥丙基甲基纖維素3-6份、二氧化鈦1-3份、食用香料0.5-3份。

優選地，所述的美白祛斑的果味片，包含如下重量份的原料成分：木糖醇5份、藍莓果粉10份、酵母抽提物6份、葡萄粉12份、桑葚粉10份、針葉櫻桃果粉12份、圣女果粉11份、維生素C 8份、檸檬酸2份、硬脂酸鎂3份、三氯蔗糖2份、羥丙基甲基纖維素3份、二氧化鈦1.5份、食用香料1份。

本發明中還提供了一種美白祛斑的果味片的制備方法，包含如下步驟：

(1)原料稱取

按以下重量份數稱取原料：木糖醇4-9份、藍莓果粉5-13份、酵母抽提物5-16份、葡萄粉6-16份、桑葚粉6-10份、針葉櫻桃果粉8-16份、圣女果粉10-16份、維生素C 4-8 份、檸檬酸1-4份、硬脂酸鎂2-6份、三氯蔗糖2-6份、羥丙基甲基纖維素3-6份、二氧化鈦1-3份、食用香料0.5-3份；

(2)原料處理

將步驟(1)中稱取的原料全部放入粉粹機中，粉粹15-25分鐘后，過篩，再將所有物料放入混合攪拌機中，并放入30-50份的純凈水，攪拌混合20-50分鐘后，制得混合物料；

(3)制粒

將步驟(2)中的混合物料投入制粒機中制粒，去除非顆粒制品，制得濕顆粒制品；

(4)干燥

將步驟(3)制得的濕顆粒制品放置在微波真空干燥設備內，真空干燥并微波滅菌，干燥溫度為80-90℃，干燥時間6-15分鐘，得干燥顆粒；

(5)整粒壓片