[發明專利]一種從綠咖啡豆中提取綠原酸的工藝

有效

• 申請號: 202010513979.8
• 申請日: 2020-06-08
• 公開（公告）號: CN111718263B
• 公開（公告）日: 2021-01-29
• 發明（設計）人: 王中振;謝濤;劉家生
• 申請（專利權）人: 顏如玉醫藥科技有限公司
• 主分類號: C07C67/56
• 分類號: C07C67/56;C07C67/58;C07C67/54;C07C67/62;C07C69/732;A61P39/06
• 代理公司: 廣州科沃園專利代理有限公司 44416
• 代理人: 張帥

1.一種從綠咖啡豆中提取綠原酸的工藝，其特征在于，包括以下步驟：

S1將綠咖啡豆粉碎，過80-120目篩，得綠咖啡豆微粉；

S2將步驟S1所得綠咖啡豆微粉粉碎至10-30μm，得綠咖啡豆破壁粉；

S3將步驟S2所得綠咖啡豆破壁粉加入到球磨機中進行濕法球磨粉碎，綠咖啡豆破壁粉與水的質量比為1:4-7，球磨兩次，得綠咖啡豆球磨破壁粉；

S4將步驟S3所得綠咖啡豆球磨破壁粉置于容器中，加水，水的添加量為綠咖啡豆球磨破壁粉質量的9-12倍，浸泡1-2h，加入穩定劑，室溫下以100W的功率超聲7-10min，加溴離子液體，溴離子液體的添加量為綠咖啡豆球磨破壁粉質量的1/3-2/3，加吐溫-20，吐溫-20的添加量為綠咖啡豆球磨破壁粉質量的1/8-1/12，攪勻，室溫下以100W的功率超聲5-7min，抽濾，加入磷酸氫二鉀，磷酸氫二鉀的添加量為綠咖啡豆球磨破壁粉質量的1-2倍，攪拌至溶解，離心，過濾，得濾液，將濾液減壓蒸餾濃縮，得濃縮物；

S5將步驟S4所得濃縮物用乙酸乙酯洗脫，除雜，加入硫酸銨，用由乙酸乙酯和乙醇組成的混合溶劑作為萃取劑進行萃取，保留乙酸乙酯-乙醇層，在乙酸乙酯-乙醇層中按照100mL:2g的比例加入活性炭，將經活性炭除雜后的乙酸乙酯-乙醇層萃取液再經減壓蒸餾濃縮，得綠原酸粗品，綠原酸粗品再經由乙酸乙酯和甲醇組成的混合溶劑作為萃取劑進行萃取，將萃取物在40℃恒溫干燥，得綠原酸成品；

所述步驟S4中所述穩定劑由乙二胺四乙酸二鈉和植酸鈉按質量比10-15:2-3組成。

2.如權利要求1所述的從綠咖啡豆中提取綠原酸的工藝，其特征在于，所述步驟S2中將步驟S1所得綠咖啡豆微粉粉碎至20μm。

3.如權利要求1所述的從綠咖啡豆中提取綠原酸的工藝，其特征在于，所述步驟S3中第一次為快速球磨，快速球磨時球磨機的速度為2000-2500r/min，球磨時間為15-20min；第二次為慢速球磨，慢速球磨時球磨機的速度為300-400r/min，球磨時間為5-8min。

4.如權利要求3所述的從綠咖啡豆中提取綠原酸的工藝，其特征在于，所述步驟S3中第一次為快速球磨，快速球磨時球磨機的速度為2200r/min，球磨時間為17min；第二次為慢速球磨，慢速球磨時球磨機的速度為350r/min，球磨時間為6min。

5.如權利要求1所述的從綠咖啡豆中提取綠原酸的工藝，其特征在于，所述步驟S4中所述穩定劑由乙二胺四乙酸二鈉和植酸鈉按質量比13:3組成。

6.如權利要求1所述的從綠咖啡豆中提取綠原酸的工藝，其特征在于，所述步驟S4中所述溴離子液體為溴化1-丁基-3-甲基咪唑。