[發明專利]烹調裝置

有效

• 申請號: 202010513175.8
• 申請日: 2020-06-08
• 公開（公告）號: CN112137391B
• 公開（公告）日: 2023-06-30
• 發明（設計）人: 秋葉梓
• 申請（專利權）人: 善肴控股株式會社
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/34;A47J36/00
• 代理公司: 北京林達劉知識產權代理事務所(普通合伙) 11277
• 代理人: 劉新宇;張會華

1.一種烹調裝置，其中，

該烹調裝置具備：

烹調臺，其具有形成有多個載置位置的平坦的載置面；

烹調用容器，其供食材和調味料放入，載置在所述烹調臺上；

容器搬運機構，其將包含所述食材和調味料的所述烹調用容器搬運至不同的載置位置；以及

自動烹調機，其對通過所述容器搬運機構搬運至不同的載置位置的所述烹調用容器進行烹調工序，

所述容器搬運機構具有：

旋轉部，其能夠水平旋轉地設于所述烹調臺；以及

卡合脫離部，其設于所述旋轉部，能夠與所述烹調用容器卡合/脫離，

所述烹調用容器在與所述卡合脫離部卡合的狀態下，通過所述旋轉部的水平旋轉而以與所述烹調臺的所述載置面相接觸的狀態移動至不同的載置位置，

所述容器搬運機構在所述烹調用容器移動至任一個載置位置之后，通過自動解除所述烹調用容器與所述卡合脫離部的卡合，將所述烹調用容器載置于載置位置。

2.根據權利要求1所述的烹調裝置，其中，

所述烹調用容器在其底部具有在所述烹調臺的所述載置面上滾動的滾動部。

3.根據權利要求1所述的烹調裝置，其中，

所述卡合脫離部具有卡合脫離爪，該卡合脫離爪設為能夠相對于所述旋轉部轉動，用于對所述烹調用容器與所述卡合脫離部之間的卡合/脫離進行切換。

4.根據權利要求3所述的烹調裝置，其中，

在所述烹調用容器的外周設有緣部，

通過所述緣部被所述卡合脫離爪和所述旋轉部夾持，從而所述烹調用容器和所述卡合脫離部相卡合。

5.根據權利要求3所述的烹調裝置，其中，

所述卡合脫離爪沿著以所述旋轉部的軸線為中心的圓周方向設有多個，

多個所述卡合脫離爪分別獨立地構成為能夠與所述烹調用容器卡合/脫離。

6.根據權利要求4所述的烹調裝置，其中，

所述卡合脫離爪沿著以所述旋轉部的軸線為中心的圓周方向設有多個，

多個所述卡合脫離爪分別獨立地構成為能夠與所述烹調用容器卡合/脫離。

7.根據權利要求1至6中任一項所述的烹調裝置，其中，

所述容器搬運機構包含第1容器搬運機構和第2容器搬運機構，

所述載置位置包含設于所述第1容器搬運機構與所述第2容器搬運機構之間的中繼載置位置，

所述第1容器搬運機構的卡合脫離部和所述第2容器搬運機構的卡合脫離部均構成為能夠與位于所述中繼載置位置的所述烹調用容器卡合/脫離。

8.根據權利要求1至6中任一項所述的烹調裝置，其中，

在多個所述載置位置中的至少一部分載置位置設有對所述烹調用容器進行加熱的加熱部。