[發明專利]食品配料有效成分提取機構及基于該機構的配料制作設備

有效

• 申請號: 202010492767.6
• 申請日: 2020-06-03
• 公開（公告）號: CN111713722B
• 公開（公告）日: 2022-02-15
• 發明（設計）人: 劉后繼
• 申請（專利權）人: 淮南宜生生物科技有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A23P30/25;A23L27/00;A23L7/109;A23L7/113;A23L19/00;B02C4/10;B02C4/30;B02C4/40
• 代理公司: 合肥維可專利代理事務所(普通合伙) 34135
• 代理人: 吳明華

1.食品配料有效成分提取機構，其特征在于，包括：

研磨食品配料的加工箱，所述加工箱呈半圓形殼體結構，加工箱的上方設有向加工箱內部送入食品配料的進料斗，加工箱的內部設有研磨食品配料的研磨輥，所述研磨輥上方的加工箱中具有存儲食品配料的儲料腔，所述研磨輥下方的加工箱內部設有存儲研磨輥研磨食品配料后生成的食品配料碎末的轉換腔，所述轉換腔的底部設有多組將食品配料碎末排出的出料孔，完成食品配料的研磨；

提取食品配料碎末中有效成分的提取箱，所述提取箱的上方設有向提取箱中排入食品配料碎末的接取斗，所述提取箱內部設有可轉動的離心筒，離心筒的表面設有供食品配料碎末通過離心孔，在提取箱中注入水，通過離心筒的轉動將食品配料碎末離心，食品配料碎末中的有效成分經離心混合在水中，生成帶有有效成分的混合液，完成食品配料碎末中有效成分的提取；

所述研磨輥呈表面帶有研磨細紋的圓環結構，研磨輥表面的研磨細紋通過與加工箱內壁之間接觸對加工箱中的食品配料進行研磨；所述研磨輥的內部設有與其沿長度方向軸向同軸的中間軸，所述中間軸和研磨輥之間通過多組圓形陣列分布的連接架板固定連接，相鄰的連接架板之間設有擊打板，所述擊打板的一側通過第一彈簧與連接架板之間固定連接，另一側活動貼合在研磨輥內壁上一體設置的受力板表面，所述擊打板和中間軸之間通過第二彈簧固定連接；

所述提取箱的底部設有濾膜，濾膜的底部固定設有用于分離食品配料碎末和混合液的濾網，所述濾網的上方設有可垂直升降的密封板。

2.根據權利要求1所述的食品配料有效成分提取機構，其特征在于：所述中間軸的中部固定設有主動軸，所述主動軸的前后均活動穿過加工箱的前后兩側。

3.根據權利要求2所述的食品配料有效成分提取機構，其特征在于：所述離心筒的兩側均設有活動穿過提取箱外部的從動軸，所述從動軸的一端與主動軸的一端之間通過傳送皮帶傳動連接，所述主動軸的另一端傳動連接有電機。

4.根據權利要求3所述的食品配料有效成分提取機構，其特征在于：所述密封板的上方設有頂板，頂板的底部設有控制密封板垂直升降的升降單元，所述升降單元的外部包覆有防水的彈性橡膠套。

5.一種配料制作設備，其特征在于：包括如權利要求1-4任一所述的食品配料有效成分提取機構，還包括：

連接在加工箱和提取箱之間的主板，所述主板的兩端分別固定焊接在加工箱的側面和提取箱的側面；

設置于提取箱底部用于收集混合液的儲液箱，所述儲液箱通過收集管與提取箱的底部連通。

6.根據權利要求5所述的一種配料制作設備，其特征在于：所述加工箱的兩側均設有通過螺釘安裝且可拆裝的第二殼，所述提取箱的兩側均設有通過螺釘安裝且可拆卸的第一殼。

7.根據權利要求6所述的一種配料制作設備，其特征在于：所述提取箱上端內部在接取斗的下方對應設有遮板，所述遮板的一端與提取箱的內壁之間留有供食品碎末從接取斗底部進入提取箱內部的間隙。