[發明專利]一種稻米品質的提升方法在審
| 申請號： | 202010488472.1 | 申請日： | 2020-06-02 |
| 公開（公告）號： | CN111631344A | 公開（公告）日： | 2020-09-08 |
| 發明（設計）人： | 鐘業俊;劉成梅;項曉月 | 申請（專利權）人： | 南昌大學 |
| 主分類號： | A23L7/10 | 分類號： | A23L7/10;A23L29/00;A23L5/30 |
| 代理公司： | 南昌青遠專利代理事務所(普通合伙) 36123 | 代理人： | 唐棉棉 |
| 地址： | 330000 江西省南*** | 國省代碼： | 江西;36 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 稻米 品質 提升 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種稻米品質的提升方法，其特征在于，具體方法步驟如下：
S1.將400-600千克質量濃度為30-40%的乙醇水溶液均勻噴灑于1000千克平均粒徑小于500微米的穩定多孔介質中，充分混勻后，得到物料A；
S2.將物料A與1000千克新采收稻谷混合后，一起置于振動反應罐中，振動頻率為360-400r/min，振幅為6-8mm，罐內采用微波處理直至穩定多孔介質含水量為4-5%；
S3.將穩定多孔介質和稻谷分離，稻谷去殼、碾磨、拋光后得到優質大米。
2.根據權利要求1中所述的一種稻米品質的提升方法，其特征在于，步驟S2中所述微波處理具體為：微波功率為540-560W，微波每工作30秒，停止1分鐘。
3.根據權利要求1中所述的一種稻米品質的提升方法，其特征在于，步驟S3中所述穩定多孔介質具體為硅藻土、河沙、海沙中的一種或多種混合。
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