[發(fā)明專利]一種智能餐廳的智能點(diǎn)餐系統(tǒng)及方法

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• 申請日: 2020-05-20
• 公開（公告）號: CN111612444A
• 公開（公告）日: 2020-09-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳偉濤;張旋
• 申請（專利權(quán)）人: 重慶好未來智能科技有限公司
• 主分類號: G06Q20/10
• 分類號: G06Q20/10;G06Q50/12;G06K9/00
• 代理公司: 重慶樂泰知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 50221
• 代理人: 婁淑賢

1.一種智能餐廳的智能點(diǎn)餐系統(tǒng)，其特征在于，所述智能餐廳的智能點(diǎn)餐系統(tǒng)包括云平臺、點(diǎn)餐終端、后廚終端、服務(wù)終端和收銀終端，所述云平臺分別與所述點(diǎn)餐終端、所述后廚終端、所述服務(wù)終端和所述收銀終端連接，

所述云平臺，用于數(shù)據(jù)的交換和保存；

所述點(diǎn)餐終端，用于獲取餐椅壓力值并向顧客提供點(diǎn)餐服務(wù)和進(jìn)行人臉識別，并將點(diǎn)餐信息通過所述云平臺傳輸至所述后廚終端、所述服務(wù)終端和所述收銀終端；

所述后廚終端，用于根據(jù)所述點(diǎn)餐終端傳輸?shù)乃鳇c(diǎn)餐信息進(jìn)行菜品的分類和排序，將計(jì)算出的出菜時(shí)間傳輸至所述點(diǎn)餐終端，并發(fā)出傳菜信號至所述服務(wù)終端；

所述服務(wù)終端，用于根據(jù)所述傳菜信號和所述點(diǎn)餐信息進(jìn)行對應(yīng)的服務(wù)；

所述收銀終端，根據(jù)人臉識別結(jié)果和對應(yīng)的所述點(diǎn)餐信息，進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。

2.如權(quán)利要求1所述的一種智能餐廳的智能點(diǎn)餐系統(tǒng)，其特征在于，所述點(diǎn)餐終端包括壓力傳感器、控制器和點(diǎn)餐客戶端，所述壓力傳感器和所述點(diǎn)餐客戶端分別與所述控制器連接，

所述壓力傳感器，用于獲取餐椅上精確的壓力值；

所述控制器，用于接收所述壓力值，并當(dāng)所述壓力值大于設(shè)定值時(shí)，控制所述點(diǎn)餐客戶端移動(dòng)至顧客面前；

所述點(diǎn)餐客戶端，用于向顧客提供詳細(xì)的菜品信息，并進(jìn)行人臉識別，獲取對應(yīng)的顧客信息，并將點(diǎn)餐信息通過所述云平臺傳輸至所述后廚終端、所述服務(wù)終端和所述收銀終端。

3.如權(quán)利要求2所述的一種智能餐廳的智能點(diǎn)餐系統(tǒng)，其特征在于，所述點(diǎn)餐客戶端包括人臉識別模塊和數(shù)據(jù)存儲模塊，所述人臉識別模塊與所述數(shù)據(jù)存儲模塊連接，

所述人臉識別模塊，用于進(jìn)行人臉掃描和識別，并將人臉識別結(jié)果傳輸至所述數(shù)據(jù)存儲模塊；

所述數(shù)據(jù)存儲模塊，用于接收所述人臉識別結(jié)果，并結(jié)合對應(yīng)的點(diǎn)餐信息進(jìn)行保存。

4.如權(quán)利要求1所述的一種智能餐廳的智能點(diǎn)餐系統(tǒng)，其特征在于，所述后廚終端包括菜品分類模塊、排序模塊、語音播報(bào)模塊和處理模塊，所述菜品分類模塊、所述排序模塊、所述語音播報(bào)模塊和所述處理模塊依次連接，

所述菜品分類模塊，用于根據(jù)所述點(diǎn)餐信息將菜品進(jìn)行分類，并把分類結(jié)果傳輸至所述排序模塊；

所述排序模塊，用于根據(jù)分類結(jié)果，對菜品依次進(jìn)行排序；

所述語音播報(bào)模塊，用于對當(dāng)前菜品的名稱和序號進(jìn)行播報(bào)，并提示剩余菜品數(shù)量；

所述處理模塊，用于對當(dāng)前菜品進(jìn)行打印和計(jì)算出菜時(shí)間，將計(jì)算出的出菜時(shí)間傳輸至所述點(diǎn)餐終端，并發(fā)出傳菜信號至所述服務(wù)終端。

5.如權(quán)利要求4所述的一種智能餐廳的智能點(diǎn)餐系統(tǒng)，其特征在于，所述處理模塊包括打印單元、計(jì)時(shí)單元和傳菜單元，所述打印單元、所述計(jì)時(shí)單元和所述傳菜單元與所述云平臺連接，

所述打印單元，用于將當(dāng)前菜品序號和對應(yīng)菜品信息進(jìn)行打印；

所述計(jì)時(shí)單元，用于對對應(yīng)序號的菜品計(jì)算出菜時(shí)間，并提供給所述點(diǎn)餐終端，并對當(dāng)前菜品計(jì)算完成時(shí)間，并發(fā)送至所述傳菜單元；

所述傳菜單元，用于根據(jù)所述完成時(shí)間發(fā)出所述傳菜信號至所述服務(wù)終端。

6.如權(quán)利要求1所述的一種智能餐廳的智能點(diǎn)餐系統(tǒng)，其特征在于，所述收銀終端包括數(shù)據(jù)獲取模塊和費(fèi)用結(jié)算模塊，所述數(shù)據(jù)獲取模塊和所述費(fèi)用結(jié)算模塊連接，

所述數(shù)據(jù)獲取模塊，用于獲取人臉識別結(jié)果和對應(yīng)的點(diǎn)餐信息，并計(jì)算出對應(yīng)的費(fèi)用數(shù)據(jù)；

所述費(fèi)用結(jié)算模塊，用于根據(jù)所述費(fèi)用數(shù)據(jù)進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算，并將詳細(xì)的費(fèi)用信息打印出來。

7.一種智能餐廳的智能點(diǎn)餐方法，其特征在于，包括：

根據(jù)獲取餐椅上的壓力值進(jìn)行點(diǎn)餐和人臉識別，得到點(diǎn)餐信息和人臉識別結(jié)果；

根據(jù)所述點(diǎn)餐信息進(jìn)行分類和排序，并根據(jù)出菜時(shí)間發(fā)出傳菜信號；

根據(jù)所述傳菜信號進(jìn)行對應(yīng)的上菜和服務(wù)；

根據(jù)所述點(diǎn)餐信息和所述人臉識別結(jié)果，進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。