[發明專利]一種酒精度在線檢測摘酒、勾兌系統

在審

• 申請號: 202010429005.1
• 申請日: 2020-05-19
• 公開（公告）號: CN111537685A
• 公開（公告）日: 2020-08-14
• 發明（設計）人: 張建華;商建偉;韓偉濤;李輝;趙巖
• 申請（專利權）人: 河北工業大學
• 主分類號: G01N33/14
• 分類號: G01N33/14;G01K13/00;C12H6/02;C12G3/04
• 代理公司: 天津翰林知識產權代理事務所(普通合伙) 12210
• 代理人: 張國榮

1.一種酒精度在線檢測摘酒、勾兌系統，其特征在于，該系統包括蒸酒冷凝模塊、摘酒模塊、勾兌模塊、控制系統模塊；

所述蒸酒冷凝模塊包括甑鍋、蒸汽連接管、冷凝器、氣相溫度在線檢測儀、冷凝處酒泵、冷凝處輸酒管路和氣泵組成；甑鍋和冷凝器之間通過蒸汽連接管相連，甑鍋蒸出的原酒蒸汽通過蒸汽連接管進入冷凝器中，液化為原酒；氣相溫度在線檢測儀設置在蒸汽連接管的中部；冷凝處酒泵的一端與冷凝器的內部連通，其另一端與冷凝處輸酒管路連接；氣泵通過帶閥門的導氣管與冷凝處輸酒管路連接，通過開啟閥門，實現氣泵與冷凝處輸酒管路的連通，用于將系統中的殘余的原酒通過氣體排出去；原酒通過冷凝處酒泵流向摘酒模塊，氣相溫度在線檢測儀實時監測蒸出原酒蒸汽的溫度，將數據傳入控制系統模塊；

所述摘酒模塊包括酒精度在線檢測儀、摘酒處開關式電磁閥、摘酒玻璃流酒觀察窗、原酒儲存桶、原酒儲存桶支架、摘酒處輸酒管路和流量計；蒸酒冷凝模塊中的冷凝處輸酒管路與摘酒處輸酒管路的輸入端連通，摘酒處輸酒管路的輸出端通過管路分支結構與六個原酒儲存桶連接，在輸酒管路以及管路分支結構的六個分支管路上，均設置有開關式電磁閥，通過分別控制每個摘酒處開關式電磁閥的開關，使摘酒處輸酒管路與六個原酒儲存桶中的一個或多個連通；冷凝處輸酒管路上安裝有酒精度在線檢測儀，檢測實時原酒酒精度，把檢測到的酒精度數據傳向控制系統模塊；在六個原酒儲存桶的原酒導入端的管路上均安裝有摘酒玻璃流酒觀察窗，用來觀察摘酒時流酒情況；每個原酒儲存桶的底部設置有原酒導出管路，原酒導出管路上安裝有開關式電磁閥和流量計，六個原酒導出管路的通過管道連接匯集成一條原酒勾兌輸入管道；

所述勾兌模塊包括勾兌處酒泵、勾兌處輸酒管路、勾兌處開關式電磁閥、勾兌玻璃流酒觀察窗、原酒勾兌桶、原酒勾兌桶支架和輸酒酒泵；摘酒模塊的原酒勾兌輸入管道與勾兌處酒泵的一端相連，勾兌處酒泵的另一端與勾兌處輸酒管路的一端相連；勾兌處輸酒管路的另一端通過分支結構分別與三個原酒勾兌桶連接，與三個原酒勾兌桶連接的三個分支管路上安裝有勾兌處開關式電磁閥，通過分別控制勾兌處開關式電磁閥的開關，使得勾兌處輸酒管路與三個原酒勾兌桶中的一個或多個連通；在三個原酒勾兌桶的輸入端管路上均安裝有勾兌玻璃流酒觀察窗，用來觀察勾兌時流酒情況；原酒勾兌桶的底部均設置有原酒勾兌輸出管路，輸出管路上設置開關式電磁閥，三個原酒勾兌輸出管路通過管路設計匯集成一條成品輸出管路，成品酒輸出管路與輸酒酒泵連接，通過輸酒酒泵將成品酒運送至不同品質的白酒儲存區；

控制系統模塊通過導電線與流量計、摘酒處開關式電磁閥、勾兌處開關式電磁閥、酒精度在線檢測儀和氣相溫度在線檢測儀相連；

所述控制系統模塊包括控制柜外殼、安裝板、工控機、PLC、網絡直通頭、固定架、接線端子、24V電源、接觸器、熔斷器、空氣開關和排線槽組成；控制柜外殼上設置有外部電源、開關式控制閥和各類傳感器的進線口，外部電源的導電線通過進線口首先與空氣開關電連接，空氣開關與熔斷器電連接；熔斷器與接觸器電連接，接觸器與三個24V電源電連接，三個24V電源給需電部件供電，電連接的接線均通過排線槽進行排線；流量計、摘酒處開關式電磁閥、勾兌處開關式電磁閥、酒精度在線檢測儀和氣相溫度在線檢測儀通過接線端子與PLC的輸入端相連，PLC與工控機之間通過網絡直通頭相連。

2.根據權利要求1所述的一種酒精度在線檢測摘酒、勾兌系統，其特征在于，所述流量計的供電電源為24VDC，輸出信號是4-20mA的模擬量信號。

3.根據權利要求1所述的一種酒精度在線檢測摘酒、勾兌系統，其特征在于，所述酒精度在線檢測儀為壓差式密度傳感器，供電電源為24VDC，輸出信號是4-20mA的模擬量信號，酒精度測量誤差≤±0.4°。

4.根據權利要求1所述的一種酒精度在線檢測摘酒、勾兌系統，其特征在于，所述氣相溫度在線檢測儀工作溫度為-40℃—85℃，測量范圍為-200℃—600℃，測量精度為≤±0.2℃，輸出信號是4-20mA的模擬量信號。

5.根據權利要求1所述的一種酒精度在線檢測摘酒、勾兌系統，其特征在于，摘酒處開關式電磁閥、勾兌處開關式電磁閥均為常閉式通徑DN25、防爆式電磁閥，材料為304不銹鋼，供電電源為24VDC。