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[發明專利]一種用于電蒸箱的加熱裝置及其工作方法有效

專利信息
申請號: 202010426467.8 申請日: 2020-05-19
公開(公告)號: CN111568162B 公開(公告)日: 2021-04-09
發明(設計)人: 任紅斌 申請(專利權)人: 安徽永耀電器有限公司
主分類號: A47J27/04 分類號: A47J27/04;A47J36/38
代理公司: 合肥正則元起專利代理事務所(普通合伙) 34160 代理人: 韓立峰
地址: 242200 安徽省宣*** 國省代碼: 安徽;34
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 用于 電蒸箱 加熱 裝置 及其 工作 方法
【說明書】:

發明公開了一種用于電蒸箱的加熱裝置,包括電蒸箱、熱源箱、分流箱和冷凝箱,電蒸箱的一側設置有分流箱,分流箱遠離電蒸箱的一側設置有熱源箱,分流板沿著分流箱豎直設置,且排氣口處上安裝有連接支管,連接支管的排氣端通過伸縮軟管與噴板連接,電蒸箱的側壁上設置有與噴板相適配的安裝孔,噴板位于電蒸箱的安裝孔處,且噴板的底部與電蒸箱的側壁轉動連接,噴板靠近分流板的側壁通過伸縮節與電蒸箱的內壁連接;本發明對置物板上的食品均勻加熱,且可以對置物板上的食品進行全面加熱,從而實現了對食品全方位無死角進行加熱,避免了因冷凝裝置的冷凝效率較低,使得部位的水蒸氣流入到電蒸箱內,從而降低了電蒸箱的工作效率的問題。

技術領域

本發明屬于電蒸箱技術領域,涉及一種加熱裝置及其工作方法,具體為一種用于電蒸箱的加熱裝置及其工作方法。

背景技術

蒸菜系在人們的飲食中逐漸加大,因為“蒸”煮烹飪方式更加營養和健康,蒸出來的食物更容易消化,適合老人和小孩。但是想要蒸出美味也需要好的蒸煮烹飪工具電蒸箱,提到電蒸箱。

現有技術中,電蒸箱一次性只能對比較有限食品量進行加熱;和再對食品進行加熱時存在加熱效率比較低,加熱不夠全面,在相同時間加熱的過程中,可以存在局部的食品與其他食品的熱量存在著偏差,熟食度還不夠;冷凝裝置的冷凝效率較低,使得部分的水蒸氣流入到電蒸箱內,從而降低了電蒸箱1的工作效率的問題。

發明內容

本發明的目的就在于為了解決現有技術中,電蒸箱一次性只能對比較有限食品量進行加熱;和再對食品進行加熱時存在加熱效率比較低,加熱不夠全面,在相同時間加熱的過程中,可以存在局部的食品與其他食品的熱量存在著偏差,熟食度還不夠;冷凝裝置的冷凝效率較低,使得部分的水蒸氣流入到電蒸箱內,從而降低了電蒸箱1的工作效率的問題,而提出一種用于電蒸箱的加熱裝置及其工作方法。

本發明的目的可以通過以下技術方案實現:

一種用于電蒸箱的加熱裝置,包括電蒸箱、熱源箱、分流箱和冷凝箱,電蒸箱的一側設置有分流箱,分流箱遠離電蒸箱的一側設置有熱源箱,電蒸箱的正面設置有設置有箱門;

分流箱內設置有分流機構,分流機構包括分流板、連接支管、支撐板、基座、伸縮節、噴板、伸縮軟管、雙軸電機、轉軸、轉盤、連桿,分流板沿著分流箱豎直設置,分流板的一側均勻設置有多組的排氣口,且排氣口處上安裝有連接支管,連接支管的排氣端通過伸縮軟管與噴板連接,電蒸箱的側壁上設置有與噴板相適配的安裝孔,噴板位于電蒸箱的安裝孔處,且噴板的底部與電蒸箱的側壁轉動連接,噴板靠近分流板的側壁通過伸縮節與電蒸箱的內壁連接;

電蒸箱的外壁上設置有支撐板,支撐板上設置有基座,基座上安裝有雙軸電機,雙軸電機的輸出端與轉軸連接,轉軸的另一端與轉盤連接,轉盤遠離圓心的位置處與連桿的一端活動連接,連桿的另一端與噴板活動連接。

優選的,熱源箱內設置有熱源機,熱源機的輸出端與泵體的輸入端連接,泵體的輸出端延伸至分流箱內,并與分流板的進氣口連接。

優選的,電蒸箱的頂面上設置有冷凝箱,冷凝箱內設置有冷凝機構。

優選的,冷凝機構包括流通道、導流板、儲水腔、冷凝片、排水管,導流板沿著冷凝箱的中垂線對稱設置,且導流板傾斜安裝在冷凝箱的側壁上,導流板與冷凝箱的側壁之間形成有流通道。

優選的,兩組的導流板之間設置有冷凝片,冷凝片安裝在冷凝箱的頂面內壁上,冷凝片、導流板和冷凝箱的內壁之間形成儲水腔,冷凝箱的后側壁上設置有排水管。

優選的,冷凝片包括冷凝橫片、冷凝豎片,冷凝橫片安裝在冷凝箱的內部頂面上,且冷凝豎片平行設置有多組,冷凝豎片安裝在冷凝橫片的底面上,冷凝橫片和冷凝豎片均為中空結構,冷凝豎片的頂部設置有開口,且冷凝豎片的內腔與冷凝橫片的內腔連通,冷凝橫片的頂面兩側分別設置有冷凝進管和冷凝出管,冷凝進管和冷凝出管之間安裝有循環泵。

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