[發明專利]一種新型秋葵籽多酚化合物提取的方法在審
| 申請號： | 202010421468.3 | 申請日： | 2020-05-18 |
| 公開（公告）號： | CN111543633A | 公開（公告）日： | 2020-08-18 |
| 發明（設計）人： | 隋曉楠;錢誠;黃國;張儒函;韓東一;史思遠;邱悅 | 申請（專利權）人： | 東北農業大學 |
| 主分類號： | A23L33/105 | 分類號： | A23L33/105;C07D311/62 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 150030 黑龍*** | 國省代碼： | 黑龍江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 新型 秋葵 籽多酚 化合物 提取 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種新型秋葵籽多酚提取工藝，其特征在于：包括以下幾個步驟：
步驟一：秋葵籽預處理：選取市售新鮮秋葵剝籽，將秋葵籽進行冷凍干燥后充分粉碎，過60目篩，袋裝備用；
步驟二：配制料液：取適量秋葵籽凍干粉，按一定的比例向其中加入配制好的乙醇溶液；
步驟三：酶處理：調節pH為3.5，向混合體系中加入果膠酶和纖維素酶，放入水浴鍋中進行水浴處理，反應結束后，進行滅酶處理；
步驟四：超聲處理：用超聲細胞粉碎儀對混合體系進行處理；
步驟五：離心：超聲處理后用離心機對混合體系進行離心處理；
步驟六：取上層清液，棄去底層固體。將上述清液冷凍干燥，即得到秋葵籽多酚提取物凍干粉。
2.根據權利要求1所述的提取工藝，其特征在于：步驟二中料液比為1:30，乙醇濃度為60％。
3.根據權利要求1所述的提取工藝，其特征在于：步驟三中調節體系pH為3.5，纖維素酶的添加量為4.5mg/g，果膠酶的添加量為40mg/g，水浴溫度為50℃，水浴時間為30min。
4.根據權利要求1所述的提取工藝，其特征在于：步驟四中超聲細胞粉碎儀的超聲功率為210W，超聲處理時間為30min。
5.根據權利要求1所述的提取工藝，其特征在于：步驟五中離心轉速為3000×g，離心處理時間為20min。
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