[發(fā)明專利]烹飪器具及其控制方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010414687.9
• 申請(qǐng)日: 2020-05-15
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN113662414A
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-11-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王福兵;鄭帥軍;李永強(qiáng);熊告洪;王正清;左祥貴
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 飛利浦（嘉興）健康科技有限公司
• 主分類號(hào): A47J27/00
• 分類號(hào): A47J27/00;A47J36/00;A47J36/32;A47J43/24
• 代理公司: 北京市金杜律師事務(wù)所 11256
• 代理人: 范有余

本公開(kāi)的實(shí)施例公開(kāi)了烹飪器具。在一些實(shí)施例中，烹飪器具包括：淘洗裝置，淘洗裝置包括：筒體，沿其相對(duì)于水平方向傾斜布置的縱向軸線延伸，筒體限定用于容納食材的腔室，并且筒體包括：第一進(jìn)口和第一出口，被分別設(shè)置在筒體的第一端和與第一端相對(duì)的第二端；給水部，被配置為將水供給到腔室中以清洗食材；分離部，在第一進(jìn)口與第一出口之間被設(shè)置在筒體上，并且被配置允許水離開(kāi)腔室而食材不能穿過(guò)分離部；輸送單元，被配置為將經(jīng)由第一進(jìn)口投入到腔室中的食材輸送至第一出口。在此描述的烹飪器具結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、食材淘洗充分、不易堵住第一進(jìn)口并且成本低。本公開(kāi)的實(shí)施例還公開(kāi)了烹飪器具的控制方法。

技術(shù)領(lǐng)域

本公開(kāi)的實(shí)施例涉及烹飪器具領(lǐng)域，更具體地，涉及例如電飯煲或電飯鍋的烹飪器具。

背景技術(shù)

傳統(tǒng)的烹飪器具(例如，電飯鍋或電飯煲)具有定時(shí)預(yù)約功能。例如，用戶提前將米洗好，加入水一起放置在鍋內(nèi)待煮，烹飪器具按照預(yù)約的時(shí)間(通常為幾小時(shí)后)開(kāi)始煮飯。但是，該烹飪器具需要用戶提前將米洗好。為了自動(dòng)洗米，設(shè)計(jì)出了一些洗米裝置，但是這些洗米裝置的結(jié)構(gòu)復(fù)雜、體積大、成本高。而且，經(jīng)過(guò)清洗的米之中會(huì)摻雜一些水分，烹飪器具會(huì)將米和米中摻雜的水分一同作為米的重量來(lái)計(jì)算所需用水量，這會(huì)影響米水的配比而影響烹飪效果。

因此，需要提供一種能夠?qū)⑹巢那逑吹母蓛簟⒔Y(jié)構(gòu)更簡(jiǎn)單、成本低的淘洗裝置，以及需要提供一種自動(dòng)化程度更高、性能更加可靠的烹飪器具。

發(fā)明內(nèi)容

傳統(tǒng)的烹飪器具存在結(jié)構(gòu)復(fù)雜、清洗不充分、成本高等缺點(diǎn)。本公開(kāi)的實(shí)施例提供了一種改進(jìn)的烹飪器具，以解決或至少部分地解決的上述或者其他潛在問(wèn)題。

在本公開(kāi)的第一方面，提供一種烹飪器具。該烹飪器具包括：淘洗裝置，淘洗裝置包括：筒體，沿其相對(duì)于水平方向傾斜布置的縱向軸線延伸，筒體限定用于容納食材的腔室，并且筒體包括：第一進(jìn)口和第一出口，被分別設(shè)置在筒體的第一端和與第一端相對(duì)的第二端；給水部，被配置為將水供給到腔室中以清洗食材；分離部，在第一進(jìn)口與第一出口之間被設(shè)置在筒體上，并且被配置允許水離開(kāi)腔室而食材不能穿過(guò)分離部；輸送單元，被配置為將經(jīng)由第一進(jìn)口投入到腔室中的食材輸送至第一出口。

本公開(kāi)的實(shí)施例提供的烹飪器具，其縱向軸線傾斜布置，這樣輸送單元可以更容易地將食材(例如，以及水)輸送至第一出口。由于分離部設(shè)置在筒體的第一進(jìn)口和第一出口之間，在食材輸送的過(guò)程中，同時(shí)進(jìn)行食材和水的分離，這可以促進(jìn)清洗食材的水及時(shí)與食材分離，提高淘洗效果。

在一些實(shí)施例中，給水部在第一進(jìn)口與第一出口之間被設(shè)置在筒體上，并且包括限定縱軸線的噴嘴；并且縱軸線與縱向軸線成一定角度相交。

將給水部和分離部均設(shè)置在筒體的第一進(jìn)口和第一出口之間，可以促進(jìn)清洗食材的水及時(shí)與食材分離，提高食材的清洗效果。由于噴嘴的縱軸線與縱向軸線成一定角度相交，因此噴出的水可以有效地清洗食材。

在一些實(shí)施例中，在由縱軸線和縱向軸線所形成的平面中，縱軸線與縱向軸線之間形成的銳角是5-85度。噴嘴的縱軸線與縱向軸線成5-85度的角度，既能提高食材的淘洗效率，又能避免噴嘴噴出的水將第一進(jìn)口的食材潤(rùn)濕結(jié)團(tuán)而堵塞第一進(jìn)口，這顯著提高了烹飪器具的可靠性。

在一些實(shí)施例中，第一進(jìn)口和第一出口被分別設(shè)置在平面兩側(cè)；并且分離部與第一出口位于平面的同一側(cè)。由此，實(shí)現(xiàn)了第一進(jìn)口、第一出口和分離部的合理布局，這能夠提高淘洗效果。

在一些實(shí)施例中，輸送單元包括：轉(zhuǎn)軸，被配置為能夠在筒體中轉(zhuǎn)動(dòng)；以及螺旋葉片，被配置為隨轉(zhuǎn)軸一起轉(zhuǎn)動(dòng)，以在攪拌食材的同時(shí)將食材輸送至第一出口。利用轉(zhuǎn)軸和螺旋葉片能夠?qū)⑹巢姆€(wěn)定地輸送至第一出口，并且伴隨著給水部進(jìn)水，烹飪器具能夠在攪拌、輸送食材的同時(shí)，進(jìn)行食材的淘洗過(guò)程，提高了淘洗效率。

在一些實(shí)施例中，分離部包括網(wǎng)狀部，使得水能夠通過(guò)網(wǎng)狀部而食材不能穿過(guò)網(wǎng)狀部。利用網(wǎng)狀部分離水和食材，能夠促進(jìn)清洗食材后的水及時(shí)與食材分離，提高淘洗效果。