[發(fā)明專利]一種懷參粉條及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202010404420.1 | 申請日： | 2020-05-13 |
| 公開（公告）號： | CN111528453A | 公開（公告）日： | 2020-08-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 田紅兵 | 申請（專利權(quán)）人： | 田紅兵 |
| 主分類號： | A23L29/30 | 分類號： | A23L29/30;A23L33/10;A23L19/10 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 454150 河南省焦作市*** | 國省代碼： | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 粉條 及其 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種懷參粉條，其特征在于：所述懷參粉條的原料由懷參和紅薯淀粉組成，其中，懷參所占配比為55%，紅薯淀粉所占配比為45%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的懷參粉條的制備方法，其特征在于：加工工藝采用濕法加工，將懷參清洗干凈后，依次經(jīng)過磨漿、合漿、熟化、成型和常溫烘干的工藝制成成品。
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