[發(fā)明專利]茯苓多糖提取方法、茯苓多糖提取物及茯苓制品聯(lián)合生產(chǎn)工藝

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010257579.5
• 申請(qǐng)日: 2020-04-03
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN111349181A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-06-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 劉燎原;曾昭君;林偉雄;梁志毅;田清清;嚴(yán)玉晶;黃貴發(fā);鐘文峰
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東一方制藥有限公司
• 主分類號(hào): C08B37/02
• 分類號(hào): C08B37/02
• 代理公司: 廣州華進(jìn)聯(lián)合專利商標(biāo)代理有限公司 44224
• 代理人: 劉陽(yáng)

本發(fā)明涉及茯苓多糖提取方法、茯苓多糖提取物及茯苓制品聯(lián)合生產(chǎn)工藝，該茯苓多糖提取方法包括以下步驟：提供茯苓粗品；將茯苓粗品進(jìn)行超微粉碎，制得茯苓破壁粉；將茯苓破壁粉與水混合，并研磨，制成茯苓乳濁液；將茯苓乳濁液采用葡聚糖水解酶進(jìn)行酶解，制得酶解液；將酶解液去活，并進(jìn)行固液分離，收集濾液，制得茯苓多糖提取物。該茯苓多糖提取方法能夠在保證提取率的基礎(chǔ)上，有效地避免有機(jī)溶劑的使用，提高產(chǎn)品安全性。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及天然產(chǎn)物提取技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及茯苓多糖提取方法、茯苓多糖提取物及茯苓制品聯(lián)合生產(chǎn)工藝。

背景技術(shù)

茯苓是多孔菌科Polyporaceae真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf的干燥菌核，味甘、淡，性平，具有利水滲濕，健脾，寧心等功效，主治水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠等癥。茯苓是我國(guó)傳統(tǒng)中藥中的“四君八珍”之一，始載于古典醫(yī)著《神農(nóng)本草經(jīng)》，被列為上品，是我國(guó)常用的藥食兩用傳統(tǒng)中藥大品種，是諸多中藥方劑和中成藥配伍組方的重要中藥，《金匾要略選讀》中記載漢代名醫(yī)張仲景就以茯苓為主創(chuàng)造了四十幾個(gè)方子，也有統(tǒng)計(jì)表明在158個(gè)中醫(yī)處方中，有茯苓的就占80％，而2015年版《中國(guó)藥典》中含茯苓的成方制劑有229種，如六味地黃丸、藿香正氣水等，茯苓的使用頻率和使用量歷久不衰。

茯苓中主要含有多糖類和三萜類化合物，是其主要的活性成分。近代臨床及藥理研究表明茯苓多糖具有保肝、增強(qiáng)免疫、鎮(zhèn)靜、抗衰老、降血糖、抗誘變、抗腫瘤等作用，尤其具有很好的抗腫瘤作用，該糖具有增強(qiáng)巨嗜細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒作用，還能增強(qiáng)細(xì)胞的免疫反應(yīng)并激活機(jī)體對(duì)腫瘤的免疫監(jiān)視系統(tǒng)，其機(jī)制與激活補(bǔ)體有關(guān)。但是在中藥煎煮的過(guò)程中，只有茯苓的水溶性成分得到了利用，含量約達(dá)整個(gè)茯苓菌核干重70％～90％的茯苓多糖由于不溶于水則作為廢渣而被丟棄。茯苓多糖是主鏈為β-(1→3)結(jié)構(gòu)并具有β-(1→6)支鏈的大分子葡聚糖，由于不溶于水而無(wú)生物活性。近年來(lái)，關(guān)于茯苓多糖的提取制備研究較多，制備方法主要有酸降解、堿降解、Smith降解、超聲波降解、酶水解、羧甲基化和硫酸酯化等，提取率和成品質(zhì)量參差不齊，而且大多操作步驟過(guò)于繁瑣，并需要引入乙酸乙酯、丙酮、乙酸、無(wú)水乙醇等有機(jī)溶劑，且經(jīng)過(guò)NaCl、NaOH、乙酸等無(wú)機(jī)鹽、酸堿處理，成本高、對(duì)環(huán)境造成影響，有機(jī)溶劑殘留造成產(chǎn)品品質(zhì)低等，不適合工業(yè)化生產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

基于此，有必要提供一種茯苓多糖提取方法、茯苓多糖提取物及茯苓制品聯(lián)合生產(chǎn)工藝。該茯苓多糖提取方法能夠在保證提取率的基礎(chǔ)上，有效地避免有機(jī)溶劑的使用，提高產(chǎn)品安全性。

一種茯苓多糖提取方法，包括以下步驟：

提供茯苓粗品；

將所述茯苓粗品進(jìn)行超微粉碎，制得茯苓破壁粉；

將所述茯苓破壁粉與水混合，并研磨，制成茯苓乳濁液；

將所述茯苓乳濁液采用葡聚糖水解酶進(jìn)行酶解，制得酶解液；

將所述酶解液去活，并進(jìn)行固液分離，收集濾液，得到茯苓多糖提取物。

在其中一實(shí)施例中，提供茯苓粗品的步驟包括以下步驟：

將茯苓藥材加水煎煮，收集藥渣；

將所述藥渣進(jìn)行干燥，制得所述茯苓粗品。

在其中一實(shí)施例中，將所述藥渣的干燥溫度為50℃～80℃。

在其中一實(shí)施例中，將所述茯苓粗品進(jìn)行超微粉碎的步驟包括以下步驟：

將所述茯苓粗品進(jìn)行初步粉碎，并過(guò)40～200目篩網(wǎng)，得到茯苓粉碎物；

將所述茯苓粉碎物進(jìn)行超微粉碎，并過(guò)200目以上的篩網(wǎng)，得到所述茯苓破壁粉。

在其中一實(shí)施例中，將所述茯苓破壁粉與水混合，并研磨的步驟包括以下步驟：