[發明專利]一種食品加工用捶打裝置

在審

• 申請號: 202010229205.2
• 申請日: 2020-03-27
• 公開（公告）號: CN111567836A
• 公開（公告）日: 2020-08-25
• 發明（設計）人: 祝華園;祝展;劉小靜
• 申請（專利權）人: 福州金翔食品機械設備技術有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00
• 代理公司: 福州盈創知識產權代理事務所(普通合伙) 35226
• 代理人: 徐小伍

1.一種食品加工用捶打裝置，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的頂部開設有滑槽（2），所述滑槽（2）上設置有可左右滑動的捶打槽塊（3），所述捶打槽塊（3）的頂部開槽，所述滑槽（2）的左右兩側設置有固接在底座（1）上的軸承座（4），兩組所述軸承座（4）之間轉動連接有絲桿（5），所述捶打槽塊（3）被絲桿（5）貫穿螺接，所述底座（1）的頂部右側固定安裝有第一電機（6），所述第一電機（6）的左側輸出端與絲桿（5）的右端通過聯軸器連接，所述底座（1）的頂部后側左右對稱固接有立柱（7），兩組所述立柱（7）的前側壁上部均固接有捶打驅動箱（8），所述捶打驅動箱（8）的內腔頂部貫穿固接有豎直滑套（9），所述豎直滑套（9）的內腔中部滑動連接有滑桿（10），左右兩組所述滑桿（10）的頂端之間固接有水平桿（11），所述捶打驅動箱（8）的內腔中下部轉動連接有蝸牛殼型的驅動輪（12），所述滑桿（10）的下端抵接在驅動輪（12）上，所述驅動輪（12）的轉軸前端套接固定有蝸輪（13），兩組所述捶打驅動箱（8）之間貫穿轉動連接有可與兩組蝸輪（13）嚙合的蝸桿（14），右側所述捶打驅動箱（8）的右側壁上固定安裝有第二電機（15），所述第二電機（15）的左側輸出端與蝸桿（14）的右端之間通過聯軸器連接，兩組所述捶打驅動箱（8）之間水平固接有連接塊（16），所述連接塊（16）上豎直固接有空心管（17），所述空心管（17）內滑動連接有捶打桿（18），所述捶打桿（18）的上端與水平桿（11）之間安裝有彈性件（19），所述捶打桿（18）的下端固接有伸入捶打槽塊（3）內槽的捶打頭（20），兩組所述立柱（7）的前側壁中部均設置有左右對稱的捶打料聚攏組件（21）。

2.根據權利要求1所述的一種食品加工用捶打裝置，其特征在于：所述捶打料聚攏組件（21）包括固接在立柱（7）上的左右開孔的固定塊（211），所述固定塊（211）的內孔中水平滑動連接有滑條桿（212），所述滑條桿（212）靠近捶打桿（18）的一端固接有刮板（213），所述刮板（213）抵接在捶打槽塊（3）的底部和前后兩側，所述固定塊（211）與刮板（213）之間固接有彈簧。

3.根據權利要求2所述的一種食品加工用捶打裝置，其特征在于：所述刮板（213）包括弧形刮板（2131），所述弧形刮板（2131）的左側壁上部開設有固接滑條桿（212）的固定孔（2132），所述弧形刮板（2131）的左側弧壁下部均勻設置有凸起條（2133）。

4.根據權利要求1所述的一種食品加工用捶打裝置，其特征在于：所述滑桿（10）的下端轉動連接有可在驅動輪（12）外表面滾動的滾輪。

5.根據權利要求1所述的一種食品加工用捶打裝置，其特征在于：所述捶打驅動箱（8）的前側設置有可通過鉸鏈開合的箱門。