[發(fā)明專利]導(dǎo)軌式調(diào)料裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010224647.8
• 申請(qǐng)日: 2020-03-26
• 公開（公告）號(hào): CN111297227A
• 公開（公告）日: 2020-06-19
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陸威;陸盤根
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 蘇州神運(yùn)機(jī)器人有限公司
• 主分類號(hào): A47J47/01
• 分類號(hào): A47J47/01;A47J36/00
• 代理公司: 蘇州國(guó)誠專利代理有限公司 32293
• 代理人: 楊淑霞

本發(fā)明提供一種導(dǎo)軌式調(diào)料裝置，包括：驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、至少一個(gè)固態(tài)加料機(jī)構(gòu)以及至少一個(gè)液態(tài)加料機(jī)構(gòu)。本發(fā)明的導(dǎo)軌式調(diào)料裝置具有優(yōu)點(diǎn)：1)、能夠?qū)崿F(xiàn)調(diào)料的自動(dòng)添加，且通過設(shè)置多個(gè)固態(tài)加料機(jī)構(gòu)和液態(tài)加料機(jī)構(gòu)，可滿足不同菜品烹飪時(shí)所需的調(diào)料種類，充分滿足了實(shí)際的烹飪需求。2)、通過控制固態(tài)加料機(jī)構(gòu)和液態(tài)加料機(jī)構(gòu)的加料量，還可實(shí)現(xiàn)調(diào)料的定量定時(shí)供給，有利于保證烹飪菜品口味的標(biāo)準(zhǔn)化。3)、固態(tài)加料機(jī)構(gòu)和液態(tài)加料機(jī)構(gòu)模組化設(shè)計(jì)且拆卸式設(shè)置，方便了加料機(jī)構(gòu)的清洗、衛(wèi)生、保存、更換。4)、固態(tài)、液態(tài)加料機(jī)構(gòu)加料時(shí)沿導(dǎo)軌進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，具有較好的穩(wěn)定性。5)、通過機(jī)械手臂和升降模組可用于多個(gè)灶頭的調(diào)料供給，實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種調(diào)料添加裝置，尤其涉及一種導(dǎo)軌式調(diào)料裝置。

背景技術(shù)

在大型的食堂、餐廳、快餐店等廚房的日常烹飪過程中，必不可少的需要向烹飪的菜品中添加各種調(diào)味料。調(diào)味料的添加對(duì)于產(chǎn)品的口味具有至關(guān)重要的影響。然而，由于個(gè)人烹飪技術(shù)的差異，難以保證每道菜品的口味的標(biāo)準(zhǔn)化，也很難保證每道菜品都是可口的。而為了保證烹飪的菜品保持在可口的標(biāo)準(zhǔn)水平，則需要高薪聘請(qǐng)廚師，從而增加了大型的食堂、餐廳、快餐店等運(yùn)營(yíng)的成本。因此，針對(duì)上述問題，有必要提出進(jìn)一步的解決方案。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明旨在提供一種導(dǎo)軌式調(diào)料裝置，以克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足。

為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明的技術(shù)方案是：

一種導(dǎo)軌式調(diào)料裝置，其包括：驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、至少一個(gè)固態(tài)加料機(jī)構(gòu)以及至少一個(gè)液態(tài)加料機(jī)構(gòu)；

所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括：導(dǎo)軌、驅(qū)動(dòng)電機(jī)、傳動(dòng)帶、主動(dòng)帶輪以及從動(dòng)帶輪，所述傳動(dòng)帶套裝于所述主動(dòng)帶輪和從動(dòng)帶輪上，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)所述主動(dòng)帶輪進(jìn)行樞轉(zhuǎn)，所述至少一個(gè)固態(tài)加料機(jī)構(gòu)和至少一個(gè)液態(tài)加料機(jī)構(gòu)連接于所述傳動(dòng)帶上，并能夠沿所述導(dǎo)軌進(jìn)行運(yùn)動(dòng)；

所述固態(tài)加料機(jī)構(gòu)包括：固態(tài)加料罐、固態(tài)料筒、螺桿、第一翻蓋以及推桿，所述固態(tài)加料罐下端開口與所述固態(tài)料筒相連通，所述螺桿位于所述固態(tài)料筒中，其一端延伸至所述固態(tài)料筒的出料口處，所述螺桿內(nèi)部中空設(shè)置，所述推桿穿置于所述螺桿中，其一端靠近或者抵靠樞轉(zhuǎn)連接于所述固態(tài)料筒的出料口處的第一翻蓋；

所述液態(tài)加料機(jī)構(gòu)包括：液態(tài)加料罐、液態(tài)料筒、出液管以及第二翻蓋，所述液態(tài)加料罐下端開口與所述液態(tài)料筒相連通，所述出液管位于所述液態(tài)料筒中，其一端延伸至所述液態(tài)料筒的出料口處，所述出液管延伸至所述出料口的一端的端面為斜面，所述第二翻蓋樞轉(zhuǎn)連接于所述液態(tài)料筒的出料口處。

作為本發(fā)明的導(dǎo)軌式調(diào)料裝置的改進(jìn)，所述導(dǎo)軌按照所述固態(tài)加料機(jī)構(gòu)和液態(tài)加料機(jī)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)軌跡布置于所述傳動(dòng)帶的外圍。

作為本發(fā)明的導(dǎo)軌式調(diào)料裝置的改進(jìn)，任一所述加料機(jī)構(gòu)通過連接組件連接于所述傳動(dòng)帶上。

作為本發(fā)明的導(dǎo)軌式調(diào)料裝置的改進(jìn)，所述連接組件包括：第一連接件、第二連接件、基座以及導(dǎo)輪；

所述第一連接件一端連接于所述傳動(dòng)帶上，所述第二連接件通過螺栓鎖附于所述第一連接件上，所述第一連接件兩側(cè)具有收容所述螺栓的型腔，所述基座安裝于所述第二連接件上，并延伸至所述導(dǎo)軌的上方，所述導(dǎo)輪安裝于所述基座底部，并隨對(duì)應(yīng)的加料機(jī)構(gòu)沿所述導(dǎo)軌進(jìn)行滾動(dòng)。

作為本發(fā)明的導(dǎo)軌式調(diào)料裝置的改進(jìn)，所述基座的底部安裝有四個(gè)導(dǎo)輪，其中兩個(gè)導(dǎo)輪隨對(duì)應(yīng)的加料機(jī)構(gòu)沿所述導(dǎo)軌的內(nèi)側(cè)滾動(dòng)，另外兩個(gè)導(dǎo)輪隨對(duì)應(yīng)的加料機(jī)構(gòu)沿所述導(dǎo)軌的外側(cè)滾動(dòng)。

作為本發(fā)明的導(dǎo)軌式調(diào)料裝置的改進(jìn)，所述連接組件還包括連接底座，所述底座與所述基座一體設(shè)置或者分體設(shè)置，所述底座上開設(shè)有用于所述加料機(jī)構(gòu)拆卸式裝配的燕尾槽，且所述底座上還設(shè)置有固定所述加料機(jī)構(gòu)的卡扣。