[發(fā)明專利]一種五雜面食的制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202010217775.X | 申請日： | 2020-03-25 |
| 公開（公告）號： | CN111406887A | 公開（公告）日： | 2020-07-14 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 賀亦軒 | 申請（專利權(quán)）人： | 賀亦軒 |
| 主分類號： | A23L7/109 | 分類號： | A23L7/109;A23L11/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京盛凡智榮知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11616 | 代理人： | 陳月婷 |
| 地址： | 014000 內(nèi)蒙古自治區(qū)*** | 國省代碼： | 內(nèi)蒙古;15 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 雜面 制備 方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種五雜面食的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟一：選取原料：分別選取小麥面粉、蕎麥面粉、高粱面粉、豌豆面粉、青稞面粉，并進(jìn)行配比混合；
步驟二：向步驟一中配比好的面粉加水并攪拌成團(tuán)；
步驟三：將步驟二中成團(tuán)的面粉做成面條。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種五雜面食的制備方法，其特征在于：所述小麥面粉選用紅皮小麥磨制而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種五雜面食的制備方法，其特征在于：所述小麥面粉、蕎麥面粉、高粱面粉、豌豆面粉、青稞面粉配比重量比為1:1:1:1:1。
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