[發明專利]廚用設備在審
| 申請號： | 202010216193.X | 申請日： | 2016-01-29 |
| 公開（公告）號： | CN111493637A | 公開（公告）日： | 2020-08-07 |
| 發明（設計）人： | M.科內利森;T.朗 | 申請（專利權）人： | 德國福維克控股公司 |
| 主分類號： | A47J27/00 | 分類號： | A47J27/00;G01F23/296 |
| 代理公司： | 北京市柳沈律師事務所 11105 | 代理人： | 彭程 |
| 地址： | 德國伍*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 設備 | ||
【權利要求書】：
1.一種電氣廚用設備(1)，具有鍋(2)，用于容納有待用廚用設備(1)加工的食物(3)，其特征在于，在所述鍋(2)的壁(12)上設有加熱元件(15)，設有加熱監控裝置(14)，通過所述加熱監控裝置(14)能夠監控所述加熱元件(15)的加熱特性，并且由所述加熱監控裝置(14)能夠發出與加熱元件(15)的加熱特性相關的加熱信號，以及設有填充度檢測裝置(16)，所述加熱信號能夠輸送給所述填充度檢測裝置(16)，并且通過所述填充度檢測裝置(16)根據所述加熱信號能夠針對填充度處于允許的最大填充高度以上或以下實施對放入所述鍋(2)內的食物(3)的填充度的檢測。
2.按照權利要求1所述的電氣廚用設備，其特征在于，所述加熱監控裝置(14)具有熱電偶或/和電阻測量儀。
3.按照權利要求1或2所述的電氣廚用設備，其特征在于，所述加熱元件(15)集成在所述鍋(2)的壁(12)內。
4.按照權利要求1或2所述的電氣廚用設備，其特征在于，所述加熱元件(15)是條狀的。
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