[發明專利]一種黃芩藥渣半固體發酵技術方法及其應用在審
| 申請號： | 202010188045.1 | 申請日： | 2020-03-17 |
| 公開（公告）號： | CN111265565A | 公開（公告）日： | 2020-06-12 |
| 發明（設計）人： | 鐘英杰 | 申請（專利權）人： | 青島鋮泰生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A61K36/539 | 分類號： | A61K36/539;A61P31/04;A61K125/00 |
| 代理公司： | 濟南智圓行方專利代理事務所(普通合伙企業) 37231 | 代理人： | 王華 |
| 地址： | 266109 山東省青島市*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 黃芩 藥渣 固體 發酵 技術 方法 及其 應用 | ||
1.一種黃芩藥渣半固體發酵技術方法，其特征在于，所述半固體發酵技術方法包括以下步驟：
S1、取黃芩藥渣，將黃芩藥渣進行擠壓，得到含水率為30%～70％的黃芩藥渣；
S2、將S1步驟得到的含水率為30%～70％的黃芩藥渣粉碎至20mm以下，將粉碎后的黃芩藥渣壓濾，得到含水率為30%～60%的黃芩藥渣粉；
S3、將S2步驟得到含水率為30%～60%的黃芩藥渣粉中加入0.3%～0.5%重量比的液態植物乳桿菌和0.3%～0.5%重量比的多種復合酶混合物，并充分混合均勻；
S4、將S3步驟最終得到的混合物在真空條件下、保持溫度在37℃發酵7天，發酵完成后得到黃芩藥渣發酵物并進行真空包裝。
2.根據權利要求1所述黃芩藥渣半固體發酵技術方法，所述半固體發酵技術方法包括以下步驟：
S1、取黃芩藥渣1kg，將黃芩藥渣進行擠壓，得到含水率為35%的黃芩藥渣；
S2、將S1步驟得到的含水率為35%的黃芩藥渣粉碎至20mm以下，將粉碎后的黃芩藥渣壓濾，得到含水率為30%的黃芩藥渣粉；
S3、將S2步驟得到含水率為30%的黃芩藥渣粉中加入0.3%重量比的液態植物乳桿菌和0.3%重量比的多種復合酶混合物，并充分混合均勻；
S4、將S3步驟最終得到的混合物在真空條件下、保持溫度在37℃發酵7天，發酵完成后得到黃芩藥渣發酵物并進行真空包裝。
3.根據權利要求2所述黃芩藥渣半固體發酵技術方法，其特征在于，所述S2步驟中的所述多種復合酶混合物由纖維素酶、果膠酶和木聚糖酶混合組成，所述纖維素酶、所述果膠酶和所述木聚糖酶比例為：2:1:1。
4.根據權利要求1所述的黃芩藥渣半固體發酵技術方法，其特征在于，所述黃芩藥渣發酵物用于抗菌抑菌的應用。
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