[發明專利]烹飪器具

在審

• 申請號: 202010185179.8
• 申請日: 2020-03-17
• 公開（公告）號: CN111248768A
• 公開（公告）日: 2020-06-09
• 發明（設計）人: 徐世杰
• 申請（專利權）人: 銳莫（佛山）電器科技有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J37/04;A47J27/086
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具包括：

鍋蓋總成；

鍋體總成，所述鍋蓋總成蓋合于所述鍋體總成上；

發熱部件，所述發熱部件固定于所述鍋體總成的側面，并對位于所述鍋體總成內部的食物進行加熱；

旋轉部件，所述旋轉部件安裝于所述鍋體總成的側面，且所述旋轉部件的旋轉軸的方向與所述發熱部件的熱輻射方向成一定角度；

烹飪支架，所述烹飪支架可拆卸地固定于所述鍋體總成內，當所述烹飪支架固定于所述鍋體總成內時，所述烹飪支架內盛放有待加熱的食物，所述烹飪支架與所述旋轉部件的旋轉軸相連接，以使得所述烹飪支架旋轉以均勻地接收所述發熱部件散發的熱輻射。

2.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述旋轉部件的旋轉軸插入所述鍋體總成的側壁，且未伸入所述鍋體總成的內部。

3.根據權利要求2所述的烹飪器具，其特征在于，所述旋轉部件還包括旋轉電機，所述旋轉電機安裝在所述鍋體總成的外側壁，所述旋轉軸與所述旋轉電機相連接。

4.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述鍋體總成上還設置有支架限位孔，所述烹飪支架的一端與所述旋轉部件的旋轉軸相連接，另一端插入所述支架限位孔。

5.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述鍋體總成的側壁上開設有通風孔，所述發熱部件設置在所述鍋體總成的外側壁上，且所述發熱部件正對所述通風孔。

6.根據權利要求5所述的烹飪器具，其特征在于，所述加熱部件包括發熱管和發熱管罩，所述發熱管固定于所述發熱管罩上，所述發熱管罩固定于所述鍋體總成的外側壁上；或者

所述加熱部件包括發熱管、對流部件和發熱管罩，所述發熱管和所述對流部件固定于所述發熱管罩上，且所述發熱管位于所述對流部件和所述鍋體總成之間，所述發熱管罩固定于所述鍋體總成的外側壁上。

7.根據權利要求6所述的烹飪器具，其特征在于，所述發熱管罩包括底面和與所述底面相連接的側面，所述側面上設置有安裝孔，所述發熱管通過所述安裝孔固定于所述發熱管罩上，所述側面固定于所述鍋體總成的外側壁上。

8.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，所述旋轉部件的旋轉軸的方向與所述發熱部件的熱輻射方向相垂直。

9.根據權利要求1所述的烹飪器具，其特征在于，還包括接油盤，所述接油盤位于所述鍋體總成的底部，所述接油盤用于在所述發熱部件對所述烹飪支架中的食物進行加熱時，盛接所述烹飪支架滴落的殘渣油污。

10.根據權利要求1至9任意一項所述的烹飪器具，其特征在于，所述器具還包括發熱盤和內鍋，所述發熱盤位于所述鍋體總成的底部，當所述內鍋位于所述鍋體總成內，且與所述發熱盤相接觸，所述鍋蓋總成蓋合于所述鍋體總成時，所述內鍋與所述鍋蓋總成形成密閉空間，所述發熱盤用于對盛放在所述內鍋內的食物進行壓力加熱。