[發(fā)明專利]一種松露油的超臨界提取方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202010183441.5 | 申請日： | 2020-03-16 |
| 公開（公告）號： | CN111423933A | 公開（公告）日： | 2020-07-17 |
| 發(fā)明（設計）人： | 李雪瑞;李宏;田浩;李帥佳;王軍民 | 申請（專利權）人： | 西南林業(yè)大學 |
| 主分類號： | C11B1/02 | 分類號： | C11B1/02;C11B1/04;C11B1/10;C11B3/00;C11B3/16 |
| 代理公司： | 北京中仟知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙) 11825 | 代理人： | 田江飛 |
| 地址： | 650224 云*** | 國省代碼： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 松露油 臨界 提取 方法 | ||
1.一種松露油的超臨界提取方法，其特征在于，所述松露油的超臨界提取方法包括：
(1)新鮮松露切片后進行預處理，預處理為酶處理或超聲處理，得到處理后松露原料；
(2)對預處理后的松露原料進行干燥處理，干燥后的松露進行粉碎，后將所得粉末進行分級得到原料；
(3)將上述步驟(2)處理得到的松露粉轉(zhuǎn)入超臨界萃取釜中，采用二氧化碳為超臨界流體，乙醇為夾帶劑進行萃取分離；
(4)收集提取物后放入冷凍室進行冷凍處理；
(5)冷凍后對提取物進行離心，收集上清液棄掉沉淀物；
(6)提取物經(jīng)減壓處理后分離出松露油。
2.如權利要求1所述的松露油的超臨界提取方法，其特征在于，步驟(1)中，所述松露原料酶處理所用酶的種類為纖維素酶、果膠酶、蛋白酶、淀粉酶，包含但不限于以上的一種或幾種；所用的超聲處理條件為：超聲時間5～30min，超聲溫度20～60℃，超聲次數(shù)2次。
3.如權利要求1所述的松露油的超臨界提取方法，其特征在于，步驟(2)中，所述松露原料干燥處理所用的方法為微波、烤干、烘干、真空冷凍干燥中的一種。
4.如權利要求1所述的松露油的超臨界提取方法，其特征在于，步驟(2)中，所述松露原料粉碎的粒徑為10～80目。
5.如權利要求1所述的松露油的超臨界提取方法，其特征在于，步驟(3)中，所述超臨界萃取釜中的萃取溫度30～60℃，萃取壓力10～35MPa，二氧化碳用量/松露原料量為1～30/1。
6.如權利要求1所述的松露油的超臨界提取方法，其特征在于，步驟(3)中，乙醇夾帶劑用量/松露原料量為0.2-4/1。
7.如權利要求1所述的松露油的超臨界提取方法，其特征在于，步驟(4)中，冷凍處理時的冷凍溫度-17℃至15℃。
8.如權利要求1所述的松露油的超臨界提取方法，其特征在于，步驟(6)中松露油的分離采用薄膜蒸發(fā)設備、分子蒸餾設備、逆流分離設備中的一種。
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