[發(fā)明專利]一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法

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• 申請日: 2020-03-06
• 公開（公告）號: CN111393488A
• 公開（公告）日: 2020-07-10
• 發(fā)明（設計）人: 陶杰;劉和德;王旭東;張龍;張鋒
• 申請（專利權）人: 安徽科博瑞環(huán)境科技有限公司
• 主分類號: C07H1/00
• 分類號: C07H1/00;C07H1/06;C07H3/04;C07H3/06;C08B37/08
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1.一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，其特征在于，具有以下步驟：

(1)將殼寡糖降解液通過陶瓷膜進行預處理，去除降解液中不溶雜質(zhì)，得到陶瓷膜透過液；

(2)采用超濾膜將陶瓷膜透過液進一步提純，去除大分子蛋白質(zhì)和大分子多糖，得到超濾透過液；

(3)采用納濾膜對超濾透過液進行濃縮-加水的四級分離濃縮，去除無機鹽和單糖，得到殼寡糖納濾濃縮液；

(4)對最終濃縮的殼寡糖濃縮液進行噴霧干燥，得到高純度的殼寡糖粉末；

所述步驟(3)中，采用納濾膜進行的四級分離濃縮的每級的濃縮比例為2-5倍，每級的加水比例1-4倍。

2.如權利要求1所述的一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，其特征在于：所述步驟(3)中，所使用的納濾膜為中空纖維、平板、卷式、碟管式納濾膜中的一種；所使用的納濾膜材料為聚酰胺、聚砜、聚醚砜等、聚酰亞胺、聚丙烯氰、超支化聚合物、聚乙烯亞胺中的一種或者多種有機材料或為氧化鋁、氧化鋯、二氧化鈦、碳化硅、石墨烯中的一種或者多種無機材料或為該有機-無機雜化的材料；所使用的納濾膜的截留分子量在150～800Da。

3.如權利要求1所述的一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，其特征在于：所述步驟(1)中，所使用的陶瓷膜為管式、平板和多通道陶瓷膜中的一種；所使用的陶瓷膜材料為無機材料氧化鋁、氧化鋯、氧化鈦、碳化硅等中的一種或兩種及以上復合材料；所使用的陶瓷膜的孔徑在20～200nm。

4.如權利要求1所述的一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，其特征在于：所述步驟(2)中，所使用的超濾膜為中空纖維、平板、卷式、管式超濾膜中的一種；所使用的超濾膜材料為陶瓷、玻璃、氧化鋁、氧化鋯和金屬中的一種或者多種無機材料或為聚丙烯、聚偏氟乙烯、聚四氟乙烯、聚砜、聚醚砜中的一種或多種有機材料；所使用的超濾膜的截留分子量在5000～20000Da。

5.如權利要求1所述的一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，其特征在于：所述步驟(3)中，三級納濾膜透過液和四級納濾膜透過液回用到殼寡糖降解的生產(chǎn)中。

6.如權利要求2所述的一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，其特征在于：所述步驟(3)中，采用納濾膜進行的四級分離濃縮時使用不同材料、規(guī)格的納濾膜分別進行分級分離濃縮。

7.如權利要求1所述的一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，其特征在于：所述步驟(1)中，所述的殼寡糖降解液為化學制備法或物理制備法制備的一種殼寡糖降解液。

8.如權利要求7所述的一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，其特征在于：所述的化學制備法為酸解法或者氧化降解法。

9.如權利要求7所述的一種水溶性殼寡糖提純和濃縮的方法，其特征在于：所述的物理制備法為酶解法、微波法或者復合降解法。