[發(fā)明專利]負(fù)載型磁性纖維素微球的制備方法及應(yīng)用

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202010141144.4
• 申請(qǐng)日: 2020-03-03
• 公開（公告）號(hào): CN111282550B
• 公開（公告）日: 2022-06-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 王國(guó)珍;邵佳琳;丁文平
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 武漢輕工大學(xué)
• 主分類號(hào): B01J20/24
• 分類號(hào): B01J20/24;B01J20/28;B01J20/30
• 代理公司: 深圳市世紀(jì)恒程知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所 44287
• 代理人: 肖文靜

本發(fā)明公開一種負(fù)載型磁性纖維素微球的制備方法及應(yīng)用，涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域。包括以下步驟：將纖維素溶解于氫氧化鋰、尿素、水的混合液中，得到纖維素溶液；于冰水浴下，向所述纖維素溶液中加入多羥基化合物，攪拌均勻形成水相混合物；于冰水浴下，將石蠟、吐溫80以及司班80混合均勻，制成油相混合物；將所述水相混合物和所述油相混合物混合并攪拌形成混合溶液，向所述混合溶液中加入環(huán)氧氯丙烷以形成微球混合溶液；對(duì)所述微球混合溶液進(jìn)行固液分離后，經(jīng)洗滌、干燥，得負(fù)載型纖維素微球；向氯化亞鐵水溶液中加入所述負(fù)載型纖維素微球，再加入雙氧水溶液，制得負(fù)載型磁性纖維素微球。本發(fā)明旨在提供一種對(duì)嘔吐毒素吸附效果好的吸附劑。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種負(fù)載型磁性纖維素微球的制備方法及應(yīng)用。

背景技術(shù)

嘔吐毒素又名脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)，是一種由鐮刀菌屬等產(chǎn)生的毒性代謝產(chǎn)物,屬于單端孢霉烯族化合物。由于嘔吐毒素具有很高的細(xì)胞毒素及免疫抑制性質(zhì)，對(duì)糧谷類的污染非常普遍，而糧谷類植株是制備食品或者飼料的重要原料之一。當(dāng)人攝入了被DON污染的食物后，會(huì)導(dǎo)致厭食、嘔吐、腹瀉、發(fā)燒、站立不穩(wěn)、反應(yīng)遲鈍等急性中毒癥狀，嚴(yán)重時(shí)損害造血系統(tǒng)造成死亡；當(dāng)牛羊豬等動(dòng)物攝入了被DON污染的飼料后會(huì)呈現(xiàn)出發(fā)育遲緩的特點(diǎn)、抵抗力的降低以及生產(chǎn)能力減弱的現(xiàn)象，嚴(yán)重的時(shí)候，會(huì)導(dǎo)致這些動(dòng)物喪失它們的生命。

DON化學(xué)性能非常穩(wěn)定，具有較高的耐酸性、耐壓性、熱抵抗性，從而很難在加工、儲(chǔ)存以及烹調(diào)過程中破壞。常規(guī)的物理、化學(xué)脫毒方法脫毒效果較差，且容易對(duì)食品、飼料造成二次污染。目前較常用的脫毒方法是吸附法，即在食品、飼料里添加霉菌毒素吸附劑進(jìn)行脫毒。霉菌毒素吸附劑包括凹凸棒石、蒙脫石等，但凹凸棒石、蒙脫石等霉菌毒素吸附劑只對(duì)黃曲霉毒素(AFB)有較好的吸附效果，而對(duì)DON的吸附率不足。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的主要目的是提出一種負(fù)載型磁性纖維素微球的制備方法及應(yīng)用，旨在提供一種對(duì)嘔吐毒素吸附效果好的吸附劑。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提出一種負(fù)載型磁性纖維素微球的制備方法，所述負(fù)載型磁性纖維素微球的制備方法包括以下步驟：

將纖維素溶解于氫氧化鋰、尿素、水的混合液中，得到纖維素溶液；

于冰水浴下，向所述纖維素溶液中加入多羥基化合物，攪拌均勻形成水相混合物；

于冰水浴下，將石蠟、吐溫80以及司班80混合均勻，制成油相混合物；

將所述水相混合物和所述油相混合物混合并攪拌形成混合溶液，向所述混合溶液中加入環(huán)氧氯丙烷以形成微球混合溶液；

對(duì)所述微球混合溶液進(jìn)行固液分離后，經(jīng)洗滌、干燥，得負(fù)載型纖維素微球；

向氯化亞鐵水溶液中加入所述負(fù)載型纖維素微球，再加入雙氧水溶液，制得負(fù)載型磁性纖維素微球。

可選地，于冰水浴下，向所述纖維素溶液中加入多羥基化合物，攪拌均勻形成水相混合物的步驟中，所述多羥基化合物包括單寧或茶多酚。

可選地，將纖維素溶解于氫氧化鋰、尿素、水的混合液中，得到纖維素溶液的步驟中，所述纖維素溶液中纖維素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3～5％。

可選地，于冰水浴中，向所述纖維素溶液中加入多羥基化合物，攪拌均勻形成水相混合物的步驟中，所述纖維素溶液與所述多羥基化合物的重量比為100:0.5～5。

可選地，每100g所述纖維素溶液制成的所述水相混合物對(duì)應(yīng)加入的所述油相混合物中，包括300～1000ml石蠟、20～50g吐溫80以及20～50g司班80。

可選地，將所述水相混合物和所述油相混合物混合并攪拌形成混合溶液，向所述混合溶液中加入環(huán)氧氯丙烷以形成微球混合溶液的步驟中，每100g所述纖維素溶液制成的所述混合溶液對(duì)應(yīng)加入的環(huán)氧氯丙烷的體積為3～10ml。