[發明專利]一種減脂食品及其食用方法

在審

• 申請號: 202010126383.2
• 申請日: 2020-02-27
• 公開（公告）號: CN111227255A
• 公開（公告）日: 2020-06-05
• 發明（設計）人: 李邦良;張片紅;俞含
• 申請（專利權）人: 杭州華東醫藥大健康發展有限公司;杭州華東醫藥五禾健康管理有限公司
• 主分類號: A23L33/135
• 分類號: A23L33/135;A23L33/21;A23L33/19;A23L33/185;A23L33/18;A23L33/125;A23L33/115;A23L29/00;A23L33/00;A23F3/34;A21D13/062
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1.一種減脂食品，包括極低能量食品和限能量平衡食品。

2.如權利要求1所述的減脂食品，其特征是所述的極低能量食品，能量為400-800千卡。

3.如權利要求1所述的減脂食品，其特征是所述的極低能量食品，包括食品套餐A、食品套餐B、食品套餐C或食品套餐D中的任一種和新鮮食物；其中

食品套餐A包括餅干、益生菌、第一茶包；

食品套餐B包括餅干、益生菌、第二茶包；

食品套餐C包括蛋白粉、益生菌、第一茶包；

食品套餐D包括蛋白粉、益生菌、第二茶包；

所述第一茶包如發明專利201910018202.1所述，第二茶包如發明專利201910021331.6所述。

4.如權利要求3所述的極低能量食品，其特征在于，各食品套餐的能量為150～500千卡；其中，餅干為120～320千卡、益生菌3～30千卡、蛋白粉120～320千卡、第一茶包27～150千卡、第二茶包27～150千卡。

5.如權利要求3所述的極低能量食品，其特征是所述餅干含有抗性淀粉；所述益生菌的總菌量按日食用量計為1-600億CFU。

6.如權利要求1所述的減脂食品，其特征是所述的限能量平衡食品為新鮮食材，能量為，男性1000～1800千卡，女性1200～1500千卡；按能量比計，碳水化合物：脂肪：蛋白質為50～60％：20～30％：15～20％。

7.一種如權利要求1所述的減脂食品，用于超重或肥胖人群減脂。

8.一種減脂食品的食用方法，其特征是第1-5天食用如權利要求1所述的極低能量食品，第6-20天食用如權利要求1所述的限能量平衡食品。

9.如權利要求8所述的食用方法，其特征是，重復這一食用方法，優選重復1-5次。

10.如權利要求8所述的食用方法，用于超重或肥胖人群減脂。

11.一種食品盒，包括如權利要求3所述的食品套餐A、食品套餐B、食品套餐C、食品套餐D中的任一種，以及包括一種或多種形式信息的說明書，該信息選自顯示給予該食品所針對的人群狀態、食品的貯存信息、食品信息、食用方法說明。

12.一種食品盒，包括：如權利要求3所述食品套餐A、食品套餐B、食品套餐C、食品套餐D中的任一種，以及包裝材料。

13.如權利要求11所述的食品盒，其中所述的包裝材料包括用于放置所述食品套餐的容器。

14.如權利要求11或12所述的食品盒，其中所述的包裝材料或容器包括標簽，其顯示如下內容中的一項或多項：給予該食品所針對的人群狀態、食品的貯存信息、食品信息、食用方法說明。