[發明專利]保健食品用組合物及其制備方法

在審

• 申請號: 202010111353.4
• 申請日: 2020-02-24
• 公開（公告）號: CN113115939A
• 公開（公告）日: 2021-07-16
• 發明（設計）人: 黃彰夏
• 申請（專利權）人: 黃彰夏
• 主分類號: A23L33/10
• 分類號: A23L33/10;A23L33/105;A23L29/30
• 代理公司: 北京匯知杰知識產權代理有限公司 11587
• 代理人: 楊巍;柴春玲

1.一種保健食品用組合物，其特征在于，

包含：

牛蛙提取液；以及

植物性提取液，包含紅參及長腦參中的至少一種，

相對于總100重量百分比，包含20重量百分比至50重量百分比的上述植物性提取液。

2.根據權利要求1所述的保健食品用組合物，其特征在于，上述牛蛙提取液為北方山蛙提取液。

3.根據權利要求1所述的保健食品用組合物，其特征在于，

上述植物性提取液包含紅參及長腦參，

相對于組合物總100重量百分比，包含20重量百分比至40重量百分比的上述紅參及長腦參。

4.根據權利要求1所述的保健食品用組合物，其特征在于，上述植物性提取液還包含陳皮、葛根、熟地黃及當歸中的至少一種。

5.根據權利要求4所述的保健食品用組合物，其特征在于，相對于組合物總100重量百分比，包含5重量百分比至10重量百分比的上述陳皮、葛根、熟地黃及當歸中的至少一種。

6.根據權利要求1所述的保健食品用組合物，其特征在于，

還包含低聚糖，

相對于組合物總100重量百分比，包含3重量百分比至7重量百分比的上述低聚糖。

7.根據權利要求6所述的保健食品用組合物，其特征在于，上述低聚糖為低聚果糖。

8.根據權利要求1所述的保健食品用組合物，其特征在于，相對于組合物總100重量百分比，包含50重量百分比至80重量百分比的上述牛蛙提取液。

9.根據權利要求1所述的保健食品用組合物，其特征在于，

還包含低聚糖、黃原膠及鋅，

相對于組合物總100重量百分比，包含50重量百分比至70重量百分比的上述牛蛙提取液、30重量百分比至40重量百分比的上述植物性提取液、3重量百分比至7重量百分比的上述低聚糖。

10.一種保健食品用組合物的制備方法，其特征在于，

包括：

牛蛙提取液制備步驟；

包含紅參及長腦參中的至少一種的植物性提取液制備步驟；

混合上述牛蛙提取液及上述植物性提取液的混合步驟；以及

濃縮步驟，

在上述濃縮步驟中，對相對于總100重量百分比，包含20重量百分比至50重量百分比的上述植物性提取液的混合液進行濃縮。

11.根據權利要求10所述的保健食品用組合物的制備方法，其特征在于，在上述牛蛙提取液制備步驟中，在60℃至120℃溫度下，將包含100重量份的牛蛙、300重量份至400重量份的純化水的容器加熱10小時至24小時。

12.根據權利要求10所述的保健食品用組合物的制備方法，其特征在于，在上述植物性提取液制備步驟中，在60℃至120℃溫度下，將包含100重量份的紅參及長腦參中的至少一種、300重量份至400重量份的純化水的容器加熱10小時至24小時。

13.根據權利要求10所述的保健食品用組合物的制備方法，其特征在于，在上述混合步驟中，混合100重量份的上述牛蛙提取液和100重量份的上述植物性提取液。

14.根據權利要求10所述的保健食品用組合物的制備方法，其特征在于，上述牛蛙提取液制備步驟為北方山蛙提取液制備步驟。

15.根據權利要求10所述的保健食品用組合物的制備方法，其特征在于，在上述植物性提取液制備步驟中，制備還包含陳皮、葛根、熟地黃及當歸中的至少一種的植物性提取液。