[發(fā)明專利]一種黑水虻寵物誘食劑及其制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010096781.4
• 申請日: 2020-02-17
• 公開（公告）號: CN111227132A
• 公開（公告）日: 2020-06-05
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 熊強;張靖;周燊
• 申請（專利權(quán)）人: 南京工業(yè)大學(xué)
• 主分類號: A23K50/40
• 分類號: A23K50/40;A23K10/20;A23K10/14;A23K20/163;A23K20/142;A23K10/16;A23K20/174
• 代理公司: 江蘇圣典律師事務(wù)所 32237
• 代理人: 胡建華

1.一種黑水虻寵物誘食劑，其特征在于，它由以下重量份數(shù)的組分組成：

2.根據(jù)權(quán)利1所述的黑水虻寵物誘食劑，其特征在于，所述的黑水虻幼蟲的日齡為14～15日。

3.根據(jù)權(quán)利1所述的黑水虻寵物誘食劑，其特征在于，所述的酶由復(fù)合蛋白酶和風(fēng)味酶組合物，復(fù)合蛋白酶和風(fēng)味酶的質(zhì)量比為1：1～1：2。

4.根據(jù)權(quán)利3所述的黑水虻寵物誘食劑，其特征在于，復(fù)合蛋白酶的酶活為120000U/g，風(fēng)味酶的酶活為20000U/g。

5.根據(jù)權(quán)利1所述的黑水虻寵物誘食劑，其特征在于，所述的還原糖為木糖和葡萄糖的組合物；其中，木糖和葡萄糖為質(zhì)量比為1：1～1：2。

6.根據(jù)權(quán)利1所述的黑水虻寵物誘食劑，其特征在于，所述的硫化物為硫胺素和生物素中的任意一種或幾種組合。

7.權(quán)利要求1～6中任意一項所述黑水虻寵物誘食劑的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

(1)將黑水虻幼蟲干燥后粉碎，得到黑水虻幼蟲粉；

(2)向步驟(1)得到的黑水虻幼蟲粉中加入水，浸提，調(diào)節(jié)pH為7～7.5；

(3)向步驟(2)調(diào)節(jié)pH后的物料中加入酶，酶解，再將酶解物滅活；

(4)向步驟(3)得到的物料中加入還原糖、L-半胱氨酸、精氨酸、硫化物、酵母浸粉，混合均勻，反應(yīng)；

(5)將步驟(4)得到的反應(yīng)物降溫，再向其中加入黃原膠，攪拌，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)，得到膏狀物，即為黑水虻寵物誘食劑。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的制備方法，其特征在于，步驟(2)中，黑水虻幼蟲粉與水的比為1:1～1:9g/mL；浸提的時間為30～50min，浸提的溫度為50～55℃。

9.根據(jù)權(quán)利要求7所述的制備方法，其特征在于，步驟(3)中，復(fù)合蛋白酶的用量為黑水虻幼蟲粉的7％～9％w/w；所述的酶解為在50～55℃下，反應(yīng)3～4h。

10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的制備方法，其特征在于，步驟(4)中，反應(yīng)的溫度為110～115℃，反應(yīng)的時間為50～60min。