[發(fā)明專利]一種烤煙香氣風格特征檢測方法、系統(tǒng)、存儲介質、程序

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202010087798.3
• 申請日: 2020-02-11
• 公開（公告）號: CN111311088A
• 公開（公告）日: 2020-06-19
• 發(fā)明（設計）人: 孫鵬;張瑞平;楊建春;楊鵬;封俊;劉余;張毅;曾宗梁;王天金
• 申請（專利權）人: 中國農業(yè)科學院煙草研究所
• 主分類號: G06Q10/06
• 分類號: G06Q10/06;G01N33/00
• 代理公司: 北京匯捷知識產權代理事務所(普通合伙) 11531
• 代理人: 馬金華

1.一種烤煙香氣風格特征檢測方法，其特征在于，所述烤煙香氣風格特征檢測方法包括：

第一步，收集和預處理煙葉常規(guī)化學成分及派生值參數(shù)；

第二步，構建煙葉常規(guī)化學成分及派生值的分配權重和賦分尺度；

第三步，依據(jù)評價標準模型，對上傳或導入的基礎數(shù)據(jù)進行分析評價；

第四步，編輯評價結果，并以圖表、文字形式輸出為電子報告或紙質報告。

2.如權利要求1所述的烤煙香氣風格特征檢測方法，其特征在于，所述烤煙香氣風格特征檢測方法的煙葉理化指標及派生值獲取利用連續(xù)流動分析儀，對煙葉的總糖、還原糖、煙堿、總氮、鉀和氯指標進行分析檢測，并對兩糖比、兩糖差、糖堿比、糖氮比、氮堿比和鉀氯比派生值進行計算。

3.如權利要求1所述的烤煙香氣風格特征檢測方法，其特征在于，所述烤煙香氣風格特征檢測方法的煙葉常規(guī)化學成分及派生值的賦分權重，根據(jù)化學成分及派生值對烤煙香氣風格特征的貢獻率和影響機制，選擇總糖、還原糖、煙堿、總氮、鉀、氯和還原糖/總糖比、總糖-還原糖差、還原糖/煙堿比、總糖/總氮比、總氮/煙堿比、鉀氯比指標為基礎，進行烤煙香氣風格特征的綜合評價。

4.如權利要求1所述的烤煙香氣風格特征檢測方法，其特征在于，所述烤煙香氣風格特征檢測方法的煙葉化學成分及派生值的賦分標準依據(jù)煙葉化學成分及派生值和不同烤煙香氣風格特征構建的PLSR模型，制定了煙葉常規(guī)化學成分及派生值對烤煙香氣風格特征的量化打分標準，采用指數(shù)和法評價不同烤煙香氣風格特征切合度。

5.如權利要求1所述的烤煙香氣風格特征檢測方法，其特征在于，所述烤煙香氣風格特征檢測方法的烤煙香氣風格特征評價切合度得分公式：

常規(guī)化學成分切合度得分＝∑(第i個指標得分×第i個指標權重)(i＝總糖、還原糖、煙堿、總氮、鉀、氯)；

常規(guī)化學成分派生值切合度得分＝∑(第i個指標得分×第i個指標權重)(i＝兩糖比、兩糖差、糖堿比、糖氮比、氮堿比、鉀氯比)；

不同烤煙香氣風格特征切合度得分＝∑(第i個指標得分×第i個指標權重)(i＝常規(guī)化學成分切合度、常規(guī)化學成分派生值切合度)。

6.如權利要求1所述的烤煙香氣風格特征檢測方法，其特征在于，所述烤煙香氣風格特征檢測方法的烤煙香氣風格特征評價等次結合煙葉常規(guī)化學成分及派生值和烤煙香氣風格特征的切合度評價，按照不同香氣風格特征，將煙葉化學成分及派生值與其的切合度，按切合度極高、切合度高、切合度中、切合度低和切合度極低五個等次進行劃分。

7.如權利要求6所述的烤煙香氣風格特征檢測方法，其特征在于，將煙葉常規(guī)化學成分及派生值導入軟件后，利用已編程的指標權限和賦分標準等評價方法，對不同評價指標的切合度進行分別打分，再通過軟件編程匯總并計算各烤煙香氣風格特征的切合度總分，按照標準得出該煙葉樣本所對應的烤煙香氣風格特征評價等次。

8.一種接收用戶輸入程序存儲介質，所存儲的計算機程序使電子設備執(zhí)行權利要求任意一項所述包括下列步驟：

第一步，收集和預處理煙葉常規(guī)化學成分及派生值參數(shù)；

第二步，構建煙葉常規(guī)化學成分及派生值的分配權重和賦分尺度；

第三步，依據(jù)評價標準模型，對上傳或導入的基礎數(shù)據(jù)進行分析評價；

第四步，編輯評價結果，并以圖表、文字形式輸出為電子報告或紙質報告。

9.一種存儲在計算機可讀介質上的計算機程序產品，包括計算機可讀程序，供于電子裝置上執(zhí)行時，提供用戶輸入接口以實施如權利要求1～7任意一項所述的烤煙香氣風格特征檢測方法。

10.一種實施權利要求1～7任意一項所述烤煙香氣風格特征檢測方法的烤煙香氣風格特征檢測系統(tǒng)，其特征在于，所述烤煙香氣風格特征檢測系統(tǒng)包括：

數(shù)據(jù)采集模塊，用于煙葉常規(guī)化學成分及派生值等參數(shù)的收集和預處理；

賦值標準模塊，用于提前構建煙葉常規(guī)化學成分及派生值的分配權重和賦分尺度；

統(tǒng)計分析模塊，用于依據(jù)賦值標準模塊提供的評價標準模型，對數(shù)據(jù)采集模塊中上傳或導入的基礎數(shù)據(jù)進行分析評價；

評價報告模塊，用于編輯統(tǒng)計分析模塊的評價結果，并以圖表、文字等形式輸出為電子報告或紙質報告。