[發明專利]金絲皇菊酸奶制備設備以及制備工藝

在審

• 申請號: 202010066992.3
• 申請日: 2020-01-20
• 公開（公告）號: CN111248264A
• 公開（公告）日: 2020-06-09
• 發明（設計）人: 朱雙杰
• 申請（專利權）人: 滁州學院
• 主分類號: A23C9/12
• 分類號: A23C9/12;A23C9/13
• 代理公司: 重慶天成卓越專利代理事務所(普通合伙) 50240
• 代理人: 路寧

1.金絲皇菊酸奶制備設備，包括均質器本體(1)，其特征在于：所述均質器本體(1)的內腔中間設置有中間攪拌機構(2)，所述均質器本體(1)的內腔外圍設置有旁邊攪拌機構(3)，所述中間攪拌機構(2)與旁邊攪拌機構(3)之間通過調節機構(4)連接。

2.根據權利要求1所述的金絲皇菊酸奶制備設備，其特征在于：所述中間攪拌機構(2)包括固定座(21)，所述固定座(21)安裝在均質器本體(1)的內腔中間頂壁，所述固定座(21)中嵌裝有軸承(22)，所述軸承(22)的軸心安裝有往復桿(23)，所述均質器本體(1)的頂部的中部安裝有驅動裝置(24)，所述驅動裝置(24)與往復桿(23)的頂端傳動連接，所述往復桿(23)的底端固定連接有中間攪拌軸(25)，所述中間攪拌軸(25)的外壁固定連接有中間攪拌桿(26)。

3.根據權利要求1所述的金絲皇菊酸奶制備設備，其特征在于：所述旁邊攪拌機構(3)包括固定板(31)，所述固定板(31)固定連接在固定座(21)的底端外壁，所述固定板(31)的表面開設有滑槽(32)，所述滑槽(32)的內壁滑動連接有滑塊(33)，所述滑塊(33)的外側固定連接有軸承座(34)，所述軸承座(34)的軸心安裝有旁邊攪拌軸(35)，所述旁邊攪拌軸(35)的外壁固定連接有旁邊攪拌桿(36)。

4.根據權利要求3所述的金絲皇菊酸奶制備設備，其特征在于：所述調節機構(4)包括固定套(41)，所述固定套(41)設置在往復桿(23)外圍，并且其內壁固定連接有導向塊(42)，所述往復桿(23)的表面開設有往復槽(43)，所述導向塊(42)沿著往復槽(43)的內壁滑動。

5.根據權利要求4所述的金絲皇菊酸奶制備設備，其特征在于：還包括鉸接在滑塊(33)與固定套(41)之間的支撐桿(44)，所述旁邊攪拌軸(35)穿出滑槽(32)的頂端安裝有齒輪(45)，所述固定板(31)的頂面固定連接有齒條(46)，所述齒條(46)的表面與齒輪(45)的表面嚙合連接。

6.金絲皇菊酸奶制備工藝，其特征在于：包括以下步驟：

步驟S1：將組成金絲皇菊酸奶的各個成分提取物從均質器本體(1)上的進料裝置(11)導入；

步驟S2：啟動驅動裝置(24)，帶動往復桿(23)轉動，帶動中間攪拌軸(25)轉動，通過中間攪拌桿(26)對各個成分提取物進行攪勻；

步驟S3：在往復桿(23)轉動的同時，固定套(41)通過導向塊(42)沿往復槽(43)豎直往復移動，通過支撐桿(44)帶動旁邊攪拌軸(35)做水平往復移動；

步驟S4：旁邊攪拌軸(35)做水平往復移動的同時，齒輪(45)與齒條(46)嚙合，旁邊攪拌軸(35)同時做自轉，通過旁邊攪拌桿(36)對各個成分提取物進一步攪勻；

步驟S5：加工完畢后，打開出料裝置(12)，將產物排出。