[發(fā)明專利]一種用于痔瘡康復的蕎面地龍餃子

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 202010005720.2
• 申請日: 2020-01-03
• 公開（公告）號: CN111109514A
• 公開（公告）日: 2020-05-08
• 發(fā)明（設計）人: 潘偉濱;蔡秋梅;郭寶云
• 申請（專利權）人: 漳州衛(wèi)生職業(yè)學院
• 主分類號: A23L7/10
• 分類號: A23L7/10;A23L11/00;A23L13/60;A23L19/00;A23L31/00;A23L33/00;A23P20/25;A61K35/62;A61K36/79;A61K36/78;A61K36/899;A61P9/14
• 代理公司: 廣東品安律師事務所 44420
• 代理人: 劉井

1.一種用于痔瘡康復的蕎面地龍餃子，包括面皮和餡料，其特征在于：

所述面皮包括以下重量份的成分：蕎麥粉8～10份，蕓豆粉2～3份，燕麥粉1～2份，南瓜汁3～5份，水10～12份；

所述餡料包括以下重量份的成分：茼蒿6～8份，莼菜2～4份，荊芥1～2份，香菇1～2份，豬肉18～22份，干地龍0.8～1.2份，魚腥草0.2～0.4份，翻白草0.4～0.6份，代代花0.4～0.6份，五味子0.1～0.3份，旋覆花0.1～0.3份，金銀花0.1～0.3份。

2.根據權利要求1所述的一種用于痔瘡康復的蕎面地龍餃子，其特征在于所述干地龍是通過以下方法制備的：取活蚯蚓，在容器中將所述活蚯蚓與2倍活蚯蚓重量的清水混合，而后向其中加入與活蚯蚓等重的酒精，浸泡1h，將容器置入真空干燥機中，以55℃的溫度，-0.1Mpa的壓力真空干燥14h，取出容器，容器內的物質即為所述干地龍。

3.根據權利要求1所述的一種用于痔瘡康復的蕎面地龍餃子，其特征在于所述餡料中還包括0.1重量份的連翹。

4.根據權利要求1所述的一種用于痔瘡康復的蕎面地龍餃子，其特征在于所述餡料中還包括0.2重量份的菟絲子。

5.根據權利要求1所述的一種用于痔瘡康復的蕎面地龍餃子，其特征在于所述餡料中還包括0.1重量份的桑寄生。

6.根據權利要求1所述的一種用于痔瘡康復的蕎面地龍餃子，其特征在于所述面皮中還包括1重量份的粳米粉。

7.根據權利要求1所述的一種用于痔瘡康復的蕎面地龍餃子，其特征在于：

所述面皮由以下重量份的成分組成：蕎麥粉9份，蕓豆粉2.5份，燕麥粉1.5份，南瓜汁4份，水11份；

所述餡料由以下重量份的成分組成：茼蒿7份，莼菜3份，荊芥1.5份，香菇1.5份，豬肉20份，干地龍1份，魚腥草0.3份，翻白草0.5份，代代花0.5份，五味子0.2份，旋覆花0.2份，金銀花0.2份。

8.根據權利要求1所述的一種用于痔瘡康復的蕎面地龍餃子，其特征在于：

所述面皮由以下重量份的成分組成：蕎麥粉9份，蕓豆粉2.5份，燕麥粉1.5份，南瓜汁4份，粳米粉1份，水11份；

所述餡料由以下重量份的成分組成：茼蒿7份，莼菜3份，荊芥1.5份，香菇1.5份，豬肉20份，干地龍1份，魚腥草0.3份，翻白草0.5份，代代花0.5份，五味子0.2份，旋覆花0.2份，金銀花0.2份，連翹0.1份，菟絲子0.2份，桑寄生0.1份。