[發明專利]從茶葉中回收芳香劑的方法在審
| 申請號： | 201980078148.8 | 申請日： | 2019-11-08 |
| 公開（公告）號： | CN113163786A | 公開（公告）日： | 2021-07-23 |
| 發明（設計）人： | L·巴薩瓦拉朱;S·慕克吉;S·帕拉吉里;S·古塔帕杜 | 申請（專利權）人： | 聯合利華知識產權控股有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/40 | 分類號： | A23F3/40;A23F3/42 |
| 代理公司： | 永新專利商標代理有限公司 72002 | 代理人： | 張曉威 |
| 地址： | 荷蘭*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 茶葉 回收 芳香劑 方法 | ||
1.從茶葉中回收芳香劑的方法，所述方法包括以下步驟：
a.將新鮮茶葉在4℃-80℃的溫度和厭氧條件下培養4-72小時；
b.將經培養的葉粉碎以產生茶坯；
c.發酵經粉碎的茶坯；及
d.在低對流干燥器中將所述茶坯部分干燥的同時，從所述茶坯中回收芳香劑。
2.根據權利要求1所述的方法，其中所述低對流干燥器是真空干燥器、旋轉真空干燥器、間歇或連續真空平板干燥器或過熱蒸汽干燥器。
3.根據權利要求1所述的方法，其中所述部分干燥在真空下進行。
4.根據權利要求3所述的方法，其中所述真空對應于1.01×103Pa至2.03×104Pa絕對大氣壓的壓力。
5.根據權利要求2-4中任一項所述的方法，其中有入口不凝氣流入所述低對流干燥器中。
6.根據前述權利要求中任一項所述的方法，其中將來自所述低對流干燥器的排出氣體冷卻以制備富含茶芳香劑的冷凝液。
7.根據權利要求6所述的方法，其中將所述冷凝液進一步蒸餾以獲得純芳香劑濃縮物。
8.根據權利要求7所述的方法，其中所述發酵通過將所述茶坯在10℃-60℃的溫度下保持15分鐘至5小時來進行。
9.根據權利要求1所述的方法，其中在步驟(c)中回收芳香劑之后獲得的茶坯進行發酵。
10.根據權利要求1所述的方法，其中在步驟(c)之后所述茶坯的水分含量為40-55重量％。
11.根據權利要求1所述的方法，其中所述厭氧條件通過以下方式實現：
i.將所述新鮮茶葉置于容器中，并密閉所述容器，或者；
ii.將所述茶葉置于容器中，將基本上不含氧氣的氣體吹掃通過所述容器，并密閉所述容器，或者將所述葉置于氣密室中或真空下。
12.根據權利要求11所述的方法，其中所述厭氧條件通過將新鮮茶葉置于容器中并密閉所述容器來實現。
13.通過前述權利要求中任一項獲得的茶芳香劑，其中芳樟醇與t-2-己醛的比率大于4。
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