[實(shí)用新型]一種面團(tuán)切斷機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201922307673.2
• 申請(qǐng)日: 2019-12-19
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN211298240U
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-08-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 高雪燕;余嘉豪;仝建正
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 陜西三秦香食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A21C5/00
• 分類(lèi)號(hào): A21C5/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

1.一種面團(tuán)切斷機(jī)，包括架體(1)、位于所述架體(1)上的工作臺(tái)(11)以及位于所述工作臺(tái)(11)上的傳送組件(6)，其特征在于，所述工作臺(tái)(11)上設(shè)置有支撐架(2)，所述支撐架(2)上設(shè)置有氣缸(3)，所述氣缸(3)的驅(qū)動(dòng)軸上設(shè)置有切斷刀(25)，所述氣缸(3)的驅(qū)動(dòng)軸上同軸設(shè)置有連桿(32)，所述連桿(32)遠(yuǎn)離所述氣缸(3)一端通過(guò)安裝接頭(35)與切斷刀(25)連接，所述連桿(32)上滑移連接有裝有食用油的油桶(31)，所述連桿(32)與油桶(31)同心設(shè)置，且所述油桶(31)通過(guò)連接桿(36)與所述支撐架(2)固定連接，所述油桶(31)內(nèi)設(shè)置有位于所述連桿(32)上的壓頭(33)，且所述壓頭(33)與油桶(31)內(nèi)壁滑移設(shè)置，于所述連桿(32)外周設(shè)置有與所述油桶(31)內(nèi)腔連通的兩根油管(34)，兩根所述油管(34)遠(yuǎn)離所述油桶(31)一端分別設(shè)置有噴油嘴(37)，所述噴油嘴(37)位于所述切斷刀(25)兩側(cè)，且每一所述噴油嘴(37)下方設(shè)置有可與所述切斷刀(25)接觸的毛刷(5)，所述油管(34)上還設(shè)置有控制油管(34)通堵的調(diào)節(jié)組件(4)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面團(tuán)切斷機(jī)，其特征在于，所述調(diào)節(jié)組件(4)包括中空設(shè)置的安裝柱(41)，所述安裝柱(41)的內(nèi)腔中同心設(shè)置有導(dǎo)向桿(43)，所述安裝柱(41)的上端面和側(cè)壁上分別開(kāi)設(shè)有與所述安裝柱(41)內(nèi)腔連通的第一通流孔(45)和第二通流孔(46)，所述導(dǎo)向桿(43)正對(duì)第一通流孔(45)設(shè)置，所述導(dǎo)向桿(43)上滑移連接有可對(duì)第一通流孔(45)封堵的堵塞(42)，所述安裝柱(41)內(nèi)側(cè)壁與堵塞(42)之間設(shè)置有使所述堵塞(42)趨于向所述第一通流孔(45)一側(cè)運(yùn)動(dòng)的彈簧(44)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面團(tuán)切斷機(jī)，其特征在于，所述傳送組件(6)包括于所述切斷刀(25)兩側(cè)分別設(shè)置的兩組轉(zhuǎn)柱(62)，所述轉(zhuǎn)柱(62)通過(guò)支座(26)與工作臺(tái)(11)連接，且所述轉(zhuǎn)柱(62)與支座(26)轉(zhuǎn)動(dòng)連接，位于所述切斷刀(25)一側(cè)的兩組所述轉(zhuǎn)柱(62)上繞設(shè)有可輸送面團(tuán)的傳送帶(63)，位于所述切斷刀(25)一側(cè)的其中一所述轉(zhuǎn)柱(62)伸出所述支座(26)一端安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)(61)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面團(tuán)切斷機(jī)，其特征在于，所述切斷刀(25)下方設(shè)置有兩組轉(zhuǎn)動(dòng)輥(7)，所述轉(zhuǎn)動(dòng)輥(7)的軸線方向與所述切斷刀(25)長(zhǎng)度方向相同，且所述轉(zhuǎn)動(dòng)輥(7)通過(guò)支座(26)與所述工作臺(tái)(11)連接，所述轉(zhuǎn)動(dòng)輥(7)與支座(26)轉(zhuǎn)動(dòng)連接。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種面團(tuán)切斷機(jī)，其特征在于，兩組所述轉(zhuǎn)動(dòng)輥(7)對(duì)稱(chēng)分布與切斷刀(25)兩側(cè)，且兩轉(zhuǎn)動(dòng)輥(7)之間留有供所述切斷刀(25)通過(guò)的切隙。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面團(tuán)切斷機(jī)，其特征在于，所述支撐架(2)包括垂直所述工作臺(tái)(11)表面設(shè)置的兩組立桿(22)，兩組所述立桿(22)遠(yuǎn)離所述工作臺(tái)(11)一端設(shè)置有支撐板(21)，所述氣缸(3)位于所述支撐板(21)上。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種面團(tuán)切斷機(jī)，其特征在于，兩所述立桿(22)相互靠近一側(cè)開(kāi)設(shè)有滑移槽(23)，所述滑移槽(23)沿所述立桿(22)長(zhǎng)度方向設(shè)置，且所述切斷刀(25)兩側(cè)設(shè)置有可沿所述滑移槽(23)滑移的滑移桿(24)。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種面團(tuán)切斷機(jī)，其特征在于，所述壓頭(33)與油桶(31)間設(shè)置有密封膠圈，所述密封膠圈與油桶(31)過(guò)渡配合。