[實用新型]一種微型電機驅動的數字化餃子制備裝置

有效

• 申請號: 201922213880.1
• 申請日: 2019-12-11
• 公開（公告）號: CN211482675U
• 公開（公告）日: 2020-09-15
• 發明（設計）人: 王志平
• 申請（專利權）人: 山西長華機械設備有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C9/08
• 代理公司: 太原達引擎專利代理事務所(特殊普通合伙) 14120
• 代理人: 朱世婷

1.一種微型電機驅動的數字化餃子制備裝置，它包括面皮壓制裝置、傳送裝置、喂料裝置和用于餃子成形的成形模具組，其特征在于：

皮壓制裝置(1)壓制成條帶狀的面皮(2)經傳送裝置(3)輸送至成形模具組的面皮輸入端，喂料裝置設置于成形模具組的面皮輸入端，所述喂料裝置包括餡料攪拌斗(4)和喂料管(5)，餡料攪拌斗(4)的出口與喂料管(5)的入口連通；

所述成形模具組包括壓邊喂料模具組(7)和壓制裁邊模具組(9)，壓邊喂料模具組(7)和壓制裁邊模具組(9)水平設置于傳送裝置(3)的上方，并且壓邊喂料模具組(7)和壓制裁邊模具組(9)沿面皮(2)的輸送方向依次布置；

所述壓邊喂料模具組(7)包括第一機架(8)和兩組壓邊喂料模具，兩組壓邊喂料模具對稱設置于第一機架(8)的下方，壓邊喂料模具的模柄貫穿第一機架(8)并延伸至第一機架(8)的上方，第一機架(8)的上方與壓邊喂料模具模柄的對應位置處設置有微型電機座，微型電機(6)安裝在微型電機座上，微型電機(6)的動力輸出軸通過聯軸器與壓邊喂料模具的模柄連接，微型電機(6)驅動兩組壓邊喂料模具相對旋轉，喂料管(5)貫穿兩組壓邊喂料模具之間的型腔，面皮(2)包裹在喂料管(5)的外部，面皮(2)經壓邊喂料模具組(7)壓制后將面皮(2)壓制成筒狀；

所述壓制裁邊模具組(9)包括第二機架(10)和兩組壓制裁邊模具，兩組壓制裁邊模具對稱設置于第二機架(10)的下方，壓制裁邊模具的模柄貫穿第二機架(10)并延伸至第二機架(10)的上方，第二機架(10)的上方與壓制裁邊模具模柄的對應位置處設置有微型電機座，微型電機(6)安裝在微型電機座上，微型電機(6)的動力輸出軸通過聯軸器與壓制裁邊模具的模柄連接，微型電機(6)驅動兩組壓制裁邊模具相對旋轉，帶有餡料的面筒經壓制裁邊模具組(9)壓制與裁邊后，制裁邊模具組(9)的輸出端由傳送裝置(3)輸送出呈一列站立并且獨立的餃子成品。

2.根據權利要求1所述的一種微型電機驅動的數字化餃子制備裝置，其特征在于：所述壓制裁邊模具組(9)設置為壓制模具組(91)和裁邊模具組(92)，壓制模具組(91)和裁邊模具組(92)安裝在傳送裝置(3)的上方，并且壓制模具組(91)和裁邊模具組(92)沿傳送裝置(3)的輸送方向依次布置，壓制模具組(91)和裁邊模具組(92)分別安裝在對應的模具機架上；所述壓制模具組(91)包括兩組對稱設置的壓制模具，所述裁邊模具組(92)包括兩組對稱設置的裁邊模具。

3.根據權利要求1所述的一種微型電機驅動的數字化餃子制備裝置，其特征在于：所述微型電機(6)與控制裝置電性連接，控制裝置包括觸摸屏參數輸入裝置、PLC處理器、驅動器和電源，觸摸屏參數輸入裝置將輸入的指令通過信號線傳送至PLC處理器，PLC處理器通過信號線對驅動器發出指令信號，驅動器根據指令信號驅動微型電機(6)正轉或者反轉，并控制微型電機(6)的轉速，電源為各電氣元件提供電能。

4.根據權利要求1所述的一種微型電機驅動的數字化餃子制備裝置，其特征在于：所述傳送裝置(3)為皮帶傳送裝置。