[實用新型]一種食品加工用雙層高溫滅菌鍋

有效

• 申請號: 201922100164.2
• 申請日: 2019-11-29
• 公開（公告）號: CN211910411U
• 公開（公告）日: 2020-11-13
• 發明（設計）人: 林欽福
• 申請（專利權）人: 江蘇浙萃食品有限公司
• 主分類號: A23L5/20
• 分類號: A23L5/20
• 代理公司: 北京智客聯合知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11700
• 代理人: 楊群

本實用新型提供一種食品加工用雙層高溫滅菌鍋，包括提柄，鍋蓋，雙層高溫滅菌鍋體，加熱片，鍋底座，立柱，支撐底座，防滑墊，溫控器，固定套管，插桿，可調節食品置放提放架結構，可開啟式防護排氣管結構和可保溫輔助加熱筒結構。本實用新型取放環，頂架，支撐柱，底架，活動板，調節管和方頭螺栓的設置，有利于提放，便于對食品進行滅菌，方便操作；活動板，調節管和方頭螺栓的設置，有利于根據食品大小或者數量進行調節活動板的位置，便于進行置放操作；機械閥門，排氣管，出氣管，濾雜網，支撐架和防塵罩的設置，有利于進行排氣操作，可保證滅菌效果，同時可起到防護作用，避免灰塵影響。

技術領域

本實用新型屬于滅菌鍋技術領域，尤其涉及一種食品加工用雙層高溫滅菌鍋。

背景技術

高壓蒸汽滅菌鍋用途廣泛，適用于醫療衛生事業、科研、生命科學、農業等領域，對醫療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養基等進行消毒滅菌，是生物工程領域中最常用的滅菌方法，這種滅菌方法是基于水在煮沸時所形成的蒸汽不能擴散到外界，而聚集在密封的容器內，在該密閉情況下，隨著水的煮沸，蒸汽壓力升高，溫度也相應增高。

目前滅菌鍋可分為手提式高壓滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。

但是現有的滅菌鍋還存在著不便于取放滅菌食品，保溫效果差和不具備排氣功能的問題。

因此，發明一種食品加工用雙層高溫滅菌鍋顯得非常必要。

實用新型內容

為了解決上述技術問題，本實用新型提供一種食品加工用雙層高溫滅菌鍋，以解決現有的滅菌鍋存在著不便于取放滅菌食品，保溫效果差和不具備排氣功能的問題。一種食品加工用雙層高溫滅菌鍋，包括提柄，鍋蓋，雙層高溫滅菌鍋體，加熱片，鍋底座，立柱，支撐底座，防滑墊，溫控器，固定套管，插桿，可調節食品置放提放架結構，可開啟式防護排氣管結構和可保溫輔助加熱筒結構，所述的提柄分別橫向螺紋連接在鍋蓋的左右兩端；所述的鍋蓋螺紋連接在雙層高溫滅菌鍋體的上端；所述的雙層高溫滅菌鍋體的內部左右兩壁分別縱向螺釘連接有加熱片；所述的鍋底座螺栓連接在雙層高溫滅菌鍋體的底部；所述的立柱分別縱向一端螺紋連接在支撐底座的上部四角位置，另一端分別螺紋連接在鍋底座的底部四角位置；所述的支撐底座下表面膠接有防滑墊；所述的溫控器螺栓連接在鍋底座的底部中間位置；所述的固定套管分別縱向下端焊接在雙層高溫滅菌鍋體的內側底部四角位置；所述的插桿分別縱向插接在固定套管的內部；所述的可調節食品置放提放架結構包括取放環，頂架，支撐柱，底架，活動板，調節管和方頭螺栓，所述的取放環螺釘連接在頂架的上部中間位置；所述的支撐柱分別縱向一端螺栓連接在底架的上部左右兩側，另一端分別螺栓連接在頂架的下部左右兩側；所述的活動板橫向螺栓連接在調節管之間的內側中間位置；所述的調節管分別從上到下依次套接在支撐柱的外壁，并通過方頭螺栓緊固連接設置。

優選的，所述的可開啟式防護排氣管結構包括機械閥門，排氣管，出氣管，濾雜網，支撐架和防塵罩，所述的機械閥門螺紋連接在排氣管的右側中間位置；所述的排氣管縱向上端螺紋連接在出氣管的下部；所述的出氣管的內部中間位置螺釘連接有濾雜網；所述的支撐架分別一端螺釘連接防塵罩的下部左右兩側中間位置，另一端分別螺釘連接在出氣管的左右兩側中間位置。

優選的，所述的可保溫輔助加熱筒結構包括保溫片，保溫筒，耐高溫密封圈，保溫綿塊和輔助加熱片，所述的保溫片分別螺釘連接在保溫筒的內部前后兩壁中間位置；所述的保溫筒的上下兩端分別膠接有耐高溫密封圈；所述的保溫綿塊分別縱向膠接在保溫筒的內側左右兩壁中間位置；所述的輔助加熱片分別縱向螺釘連接在保溫綿塊的內側。

優選的，所述的插桿分別縱向上端螺栓連接在底架的下部四角位置。

優選的，所述的活動板采用多個不銹鋼鏤空板。

優選的，所述的濾雜網具體采用圓形不銹鋼濾網。

優選的，所述的防塵罩具體采用喇叭狀不銹鋼罩。