[實用新型]酸奶發(fā)酵罐有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201921953559.0 | 申請日： | 2019-11-12 |
| 公開（公告）號： | CN211322862U | 公開（公告）日： | 2020-08-25 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 王保華 | 申請（專利權(quán)）人： | 北京和潤乳制品廠 |
| 主分類號： | A23C9/12 | 分類號： | A23C9/12;B08B9/087 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 102600 北*** | 國省代碼： | 北京;11 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 酸奶 發(fā)酵 | ||
1.酸奶發(fā)酵罐，包括罐體(1)、設(shè)置于罐體(1)內(nèi)部的攪拌機構(gòu)(2)以及設(shè)置于罐體(1)外部的驅(qū)動機構(gòu)，所述罐體(1)的底壁開設(shè)有出料口，其特征在于，所述罐體(1)內(nèi)設(shè)置有刮環(huán)(4)，所述刮環(huán)(4)的外周壁貼合于罐體(1)的內(nèi)周壁，所述罐體(1)和刮環(huán)(4)之間設(shè)置有驅(qū)動刮環(huán)(4)上下運動的直線驅(qū)動機構(gòu)(5)，所述直線驅(qū)動機構(gòu)(5)包括與刮環(huán)(4)螺紋連接的豎向螺桿(51)、設(shè)置于罐體(1)外部且驅(qū)動豎向螺桿(51)轉(zhuǎn)動的第一電機(52)以及設(shè)置于豎向螺桿(51)和第一電機(52)之間的傳動組件(53)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酸奶發(fā)酵罐，其特征在于，所述傳動組件(53)包括與第一電機(52)的輸出軸同軸心轉(zhuǎn)動的橫向轉(zhuǎn)動桿(531)、設(shè)置于橫向轉(zhuǎn)動桿(531)的主動傘齒輪(532)以及設(shè)置于豎向螺桿(51)的從動傘齒輪(533)，主動傘齒輪(532)和從動傘齒輪(533)嚙合，所述罐體(1)的側(cè)壁開設(shè)有轉(zhuǎn)動孔，所述橫向轉(zhuǎn)動桿(531)穿設(shè)于轉(zhuǎn)動孔且所述橫向轉(zhuǎn)動桿(531)和所述罐體(1)轉(zhuǎn)動連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酸奶發(fā)酵罐，其特征在于，所述罐體(1)內(nèi)周壁設(shè)置有第一上連接板(14)和第一下連接板(15)，所述豎向螺桿(51)分別第一上連接板(14)和第一下連接板(15)轉(zhuǎn)動連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酸奶發(fā)酵罐，其特征在于，所述直線驅(qū)動機構(gòu)(5)還包括豎向?qū)驐U(54)，所述豎向?qū)驐U(54)和刮環(huán)(4)滑移連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的酸奶發(fā)酵罐，其特征在于，所述豎向?qū)驐U(54)和豎向螺桿(51)位于所述攪拌機構(gòu)(2)的轉(zhuǎn)動軸心線的兩側(cè)，且所述攪拌機構(gòu)(2)的轉(zhuǎn)動軸心線位于所述豎向?qū)驐U(54)和豎向螺桿(51)所構(gòu)成平面上。
6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的酸奶發(fā)酵罐，其特征在于，所述罐體(1)內(nèi)周壁設(shè)置有第二上連接板(16)和第二下連接板(17)，所述豎向?qū)驐U(54)分別第二上連接板(16)和第二下連接板(17)固定連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的酸奶發(fā)酵罐，其特征在于，所述罐體(1)內(nèi)設(shè)置有刮板(6)，所述刮板(6)貼合于罐體(1)的內(nèi)底壁，所述罐體(1)設(shè)置有用于驅(qū)動所述刮板(6)轉(zhuǎn)動的轉(zhuǎn)動驅(qū)動組件(7)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的酸奶發(fā)酵罐，其特征在于，所述轉(zhuǎn)動驅(qū)動組件(7)包括與刮板(6)固定連接的豎向轉(zhuǎn)動桿(71)、設(shè)置于罐體(1)外部且驅(qū)動豎向轉(zhuǎn)動桿(71)轉(zhuǎn)動的第二電機(72)，所述罐體(1)底壁開設(shè)有轉(zhuǎn)接孔，所述豎向轉(zhuǎn)動桿(71)穿設(shè)于所述轉(zhuǎn)接孔且所述豎向轉(zhuǎn)動桿(71)和所述罐體(1)轉(zhuǎn)動連接。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的酸奶發(fā)酵罐，其特征在于，所述攪拌機構(gòu)(2)包括攪拌軸(21)和攪拌葉(22)，所述攪拌軸(21)的下端和所述豎向轉(zhuǎn)動桿(71)的上端轉(zhuǎn)動連接。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的酸奶發(fā)酵罐，其特征在于，所述攪拌軸(21)的下端設(shè)置有半球形凸臺(211)，所述豎向轉(zhuǎn)動桿(71)的上端開設(shè)有半球形凹槽，所述半球形凸臺(211)轉(zhuǎn)動連接于所述半球形凹槽內(nèi)。
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