[實用新型]一種鍋體、鍋具及蒸汽烹飪設備

有效

• 申請號: 201921719235.0
• 申請日: 2019-10-14
• 公開（公告）號: CN211432233U
• 公開（公告）日: 2020-09-08
• 發明（設計）人: 朱澤春;王旭亮;于凌振
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種鍋體，其特征在于，所述鍋體包括內層壁和外層壁，所述內層壁和所述外層壁之間形成有真空保溫夾層，所述外層壁的上部具有朝向所述真空保溫夾層一側凹陷的內凹部，所述內凹部處設置有抽真空結構，所述抽真空結構包括與所述真空保溫夾層連通的抽真空孔，以及封閉所述抽真空孔的密封件；所述內凹部處還覆蓋有能夠遮擋所述抽真空結構的遮擋件。

2.根據權利要求1所述的一種鍋體，其特征在于，

所述鍋體設置有一端與所述外層壁固連、另一端向外延伸凸出的握持件，所述握持件構成所述遮擋件。

3.根據權利要求2所述的一種鍋體，其特征在于，

所述握持件具有與所述外層壁固連的連接部，所述外層壁具有與所述連接部位置相對的凹陷部，所述內凹部相對于所述凹陷部進一步向所述真空保溫夾層凹陷。

4.根據權利要求2所述的一種鍋體，其特征在于，

所述握持件的外側套置有防燙件。

5.根據權利要求1所述的一種鍋體，其特征在于，

所述鍋體的上部外側套置有襯圈，所述襯圈的部分區域遮擋所述抽真空結構。

6.根據權利要求5所述的一種鍋體，其特征在于，

所述襯圈與所述鍋體卡接配合，且所述襯圈構成所述鍋體外表面的一部分。

7.一種鍋具，其特征在于，包括鍋蓋和如權利要求1至6任一項權利要求所述的鍋體，所述鍋蓋和所述鍋體配合形成烹飪腔。

8.根據權利要求7所述的一種鍋具，其特征在于，

所述鍋具還包括能夠置放于所述烹飪腔內的內膽，所述內膽用于盛放食材。

9.一種蒸汽烹飪設備，其特征在于，包括如權利要求7所述的鍋具，以及放置所述鍋具的框體，所述框體內設置有蒸汽發生器，所述蒸汽發生器產生的蒸汽進入所述鍋體內以烹飪食材。