[實用新型]一種帶微型鋸齒的廚房用刀具

有效

• 申請號: 201921513881.1
• 申請日: 2019-09-12
• 公開（公告）號: CN210650770U
• 公開（公告）日: 2020-06-02
• 發明（設計）人: 劉川
• 申請（專利權）人: 重慶市大足區永利刀具有限公司
• 主分類號: B26B5/00
• 分類號: B26B5/00;B26B9/02
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種帶微型鋸齒的廚房用刀具，包括刀具本體（1）和把手（2），其特征在于：所述刀具本體（1）一側的頂部通過連桿固定連接有把手（2），所述刀具本體（1）的底部開設有條形的凹槽（4），所述刀具本體（1）的底部設置有刀刃（3），所述刀刃（3）的頂部固定連接有與凹槽（4）相適配的卡接塊（5），所述刀具本體（1）正面的底部開設有三個均勻分布的工字型貫通槽，且刀具本體（1）上的工字型貫通槽與凹槽（4）和卡接塊（5）相持平，所述刀具本體（1）上工字型貫通槽的內部活動套裝有固定螺栓（6），且固定螺栓（6）的一端的外部螺紋套裝有緊固螺帽（7），所述刀刃（3）的底部設置有均勻分布的微型鋸齒（8）。

2.根據權利要求1所述的一種帶微型鋸齒的廚房用刀具，其特征在于：所述凹槽（4）的內部與卡接塊（5）的外部活動套裝，所述卡接塊（5）的內部開設有三個直徑值與固定螺栓（6）直徑值相同且位置相同的圓形通孔。

3.根據權利要求1所述的一種帶微型鋸齒的廚房用刀具，其特征在于：所述固定螺栓（6）和緊固螺帽（7）與刀具本體（1）接觸的部分均設置有橡膠墊片，且固定螺栓（6）和緊固螺帽（7）均小于工字型貫通槽的槽口。

4.根據權利要求1所述的一種帶微型鋸齒的廚房用刀具，其特征在于：所述微型鋸齒（8）的兩個鋸齒之間的范圍為三十度至一百二十度。