[實用新型]一種用于牛舌餅加工的面團處理裝置

有效

• 申請號: 201921489644.6
• 申請日: 2019-09-07
• 公開（公告）號: CN210671869U
• 公開（公告）日: 2020-06-05
• 發明（設計）人: 李國棟
• 申請（專利權）人: 北京正隆齋全素食品有限公司
• 主分類號: A21C9/08
• 分類號: A21C9/08;A21C11/00;A21C9/04
• 代理公司: 北京維正專利代理有限公司 11508
• 代理人: 侯巍巍

1.一種用于牛舌餅加工的面團處理裝置，其特征在于：包括傳輸面團組件(1)、位于傳輸面團組件(1)尾部的壓平搓圓組件(2)以及位于壓平搓圓組件(2)尾部且傳輸方向與壓平搓圓組件(2)傳輸方向垂直的轉輸送組件(3)；所述壓平搓圓組件(2)包括傳送帶B(21)、傳送機架B(22)、固定支撐在傳送帶B(21)上方的壓板(24)，以及驅動傳送帶B(21)的電機B(23)，壓板(24)與傳送帶B(21)相互平行，且二者之間形成有可供面團進入的間隔。

2.根據權利要求1所述的用于牛舌餅加工的面團處理裝置，其特征在于：所述壓板(24)包括與傳送帶B(21)傳輸方向一致的長直板（242）、位于長直板（242）與傳送帶B(21)傳輸方向一致的兩端且與長直板（242）一體成型的彎板(241)。

3.根據權利要求2所述的用于牛舌餅加工的面團處理裝置，其特征在于：所述彎板（241）包括由長直板（242）端部向下彎折的彎折部（2411）以及沿彎折部（2411）切線方向向上延伸的直面部（2412）。

4.根據權利要求2所述的用于牛舌餅加工的面團處理裝置，其特征在于：所述壓板（24）的長度大于傳送帶B（21）長度的三分之二。

5.根據權利要求2所述的用于牛舌餅加工的面團處理裝置，其特征在于：所述壓板（24）通過安裝組件（243）可拆卸固定支撐于傳送帶B（21）的上方。

6.根據權利要求5所述的用于牛舌餅加工的面團處理裝置，其特征在于：所述安裝組件（243）包括一端垂直固定連接在傳送機架B（22）表面的安裝螺桿（2432）、螺紋連接于安裝螺桿（2432）上的第一安裝螺母（2433）和第二安裝螺母（2434），以及穿設在安裝螺桿（2432）上的耳板（2431），耳板（2431）的上下表面分別與第一安裝螺母（2433）和第二安裝螺母（2434）抵觸，所述耳板（2431）固定連接在所述壓板（24）的側面。

7.根據權利要求1所述的用于牛舌餅加工的面團處理裝置，其特征在于：所述壓平搓圓組件(2)還包括面粉槽(25)，面粉槽(25)的頂部設置有掛鉤(251)，所述傳輸面團組件（1）包括支撐柱(121)，靠近壓平搓圓組件(2)的支撐柱(121)的內側設置有卡環(1211)，掛鉤(251)掛在卡環(1211)上，傳送帶B(21)與面粉槽(25)的底部貼合。

8.根據權利要求1所述的用于牛舌餅加工的面團處理裝置，其特征在于：所述傳輸面團組件(1)的傳送表面與所述傳送帶B(21)的傳送表面的高度一致；所述轉輸送組件(3)的傳送表面低于所述傳送帶B(21)的傳送表面的高度。

9.根據權利要求1所述的用于牛舌餅加工的面團處理裝置，其特征在于：所述轉輸送組件(3)上靠近傳送帶B(21)的一側設置有滑板(34)，滑板(34)的高度和轉輸送組件(3)與傳送帶B(21)相差的高度一致。

10.根據權利要求9所述的用于牛舌餅加工的面團處理裝置，其特征在于：所述轉輸送組件(3)上遠離傳送帶B(21)的一側設置有擋板(35)。