[實(shí)用新型]一種雙調(diào)速魚(yú)丸機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201921487072.8
• 申請(qǐng)日: 2019-09-09
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN211064947U
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-07-24
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 錢(qián)瑞芳;何朝暉;王謀中;王錦斌
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 惠安瑞芳食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23L17/00
• 分類(lèi)號(hào): A23L17/00;A23P20/25;B26D3/08
• 代理公司: 福州順升知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 35242
• 代理人: 黃利平

1.一種雙調(diào)速魚(yú)丸機(jī)，包括裝皮筒(1)、裝餡筒(2)、包心裝置(10)，其特征在于：所述裝皮筒(1)輸出端通過(guò)送皮管(4)和包心裝置(10)連接，所述裝餡筒(2)輸出端通過(guò)送餡管(7)和包心裝置(10)連接，所述送皮管(4)內(nèi)設(shè)置有送皮絞龍(5)，所述送餡管(7)內(nèi)設(shè)置有送餡絞龍(8)，所述送皮絞龍(5)通過(guò)帶有變速器的第一電機(jī)(3)旋轉(zhuǎn)，所述送餡絞龍(8)通過(guò)帶有變速器的第二電機(jī)(6)旋轉(zhuǎn)，所述包心裝置(10)設(shè)置有對(duì)魚(yú)丸表面切痕深度可調(diào)節(jié)的切痕裝置(9)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙調(diào)速魚(yú)丸機(jī)，其特征在于：所述裝皮筒(1)、裝餡筒(2)均通過(guò)壓料裝置(11)分別與送皮管(4)、送餡管(7)連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種雙調(diào)速魚(yú)丸機(jī)，其特征在于：所述壓料裝置(11)包括壓料筒(111)，所述壓料筒(111)上設(shè)置有氣缸(112)，所述氣缸(112)輸出端連接有壓板(113)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種雙調(diào)速魚(yú)丸機(jī)，其特征在于：所述切痕裝置(9)包括出料管(91)、第三電機(jī)(92)和推板(94)，所述第三電機(jī)(92)輸出端連接有凸輪(93)，所述凸輪(93)旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)抵接的推板(94)靠近或遠(yuǎn)離出料管(91)，所述推板(94)和出料管(91)之間連接有彈性件(97)，所述推板(94)上設(shè)置有插入出料管(91)內(nèi)部的推塊(96)和切痕桿(95)，所述推塊(96)將出料管(91)最下方的魚(yú)丸推出，所述切痕桿(95)對(duì)最下方的魚(yú)丸頂部相抵接的魚(yú)丸切痕。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種雙調(diào)速魚(yú)丸機(jī)，其特征在于：所述切痕桿(95)包括切痕頭(951)和連接在推板(94)上的調(diào)節(jié)桿(952)，旋轉(zhuǎn)所述調(diào)節(jié)桿(952)可控制切痕頭(951)和調(diào)節(jié)桿(952)連成一體組成的長(zhǎng)度。