[實用新型]熟食制作用蒸車

有效

• 申請號: 201921325503.0
• 申請日: 2019-08-15
• 公開（公告）號: CN210782801U
• 公開（公告）日: 2020-06-19
• 發明（設計）人: 王靜
• 申請（專利權）人: 湖北旭康食品有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A47J27/16;A47J36/00;A47J36/24
• 代理公司: 北京中濟緯天專利代理有限公司 11429
• 代理人: 鄧佳

1.熟食制作用蒸車，包括箱體(1)，其特征在于，所述箱體(1)內壁靠近底部處設有隔板(2)，且隔板(2)邊均開有方孔，兩個所述方孔內壁均套接有網板(3)，所述隔板(2)底部外壁沿兩個方孔處均通過螺栓固定有水箱(4)，所述箱體(1)內壁靠近兩個水箱(4)處均通過螺絲固定有電熱器(5)，所述隔板(2)頂部外壁通過螺栓固定有兩個對稱分布的擋板(6)，且擋板(6)與箱體(1)內壁置設有同一個頂板(7)，所述箱體(1)頂部內壁中心處通過螺絲固定有多孔圍擋(8)，且多孔圍擋(8)底部連接有倒四棱錐狀的回流板(9)，所述隔板(2)外壁中心處開有圓孔，且圓孔內壁插設有回流管(10)，所述回流管(10)外壁對夾設置有電控單向閥(11)，且回流管(10)底端連接有三通管(12)，所述三通管(12)的底部兩端連接有電磁截斷閥(13)，且兩個電磁截斷閥(13)分別于兩個水箱(4)相連接。

2.根據權利要求1所述的熟食制作用蒸車，其特征在于，其中一個所述水箱(4)頂部側壁設有與內腔相連通的進水管(16)，且另一個水箱(4)底部側壁設有與內腔相連通的出水管(17)，所述進水管(16)與出水管(17)均設有管塞。

3.根據權利要求1所述的熟食制作用蒸車，其特征在于，所述箱體(1)頂部外壁中心處設有與內腔連通的泄壓管(14)，且泄壓管(14)外壁對夾設置有泄壓閥(15)。

4.根據權利要求1所述的熟食制作用蒸車，其特征在于，兩個所述水箱(4)相對一側外壁均設有隔熱板(20)。

5.根據權利要求1所述的熟食制作用蒸車，其特征在于，所述回流管(10)頂部為斗狀結構，且回流管(10)位于回流板(9)底部。

6.根據權利要求1所述的熟食制作用蒸車，其特征在于，所述箱體(1)兩側內壁和兩個擋板(6)想遠離一側外壁均設有等距離分布的擋沿。

7.根據權利要求1所述的熟食制作用蒸車，其特征在于，所述電熱器(5)、電控單向閥(11)和電磁截斷閥(13)均連接有同一個PLC控制器，且PLC控制器連接有電源線。

8.根據權利要求1所述的熟食制作用蒸車，其特征在于，所述箱體(1)一側外壁開有兩個門孔，且兩個門孔一側內壁均鉸接有箱門(19)。