[實用新型]一種酵母面包制作用發酵劑添加設備

有效

• 申請號: 201921166479.0
• 申請日: 2019-07-24
• 公開（公告）號: CN211020725U
• 公開（公告）日: 2020-07-17
• 發明（設計）人: 李少壘;顧芷瑋;李再添;王海;梁國慶;隆雪霖
• 申請（專利權）人: 福建安麥高新生物技術有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

1.一種酵母面包制作用發酵劑添加設備，包括攪拌桶(1)、中空蓋板(2)，中空蓋板(2)的下端設有出料孔，其特征在于，所述中空蓋板(2)的前側邊緣設有與中空蓋板(2)連通的矩形孔(7)，中空蓋板(2)內轉動安裝有豎向的轉軸(6)，轉軸(6)上固定有與矩形孔(7)相適應的底板(5)，底板(5)的左端以及中空蓋板(2)的后側內壁上均固定有固定環(8)，兩個固定環(8)之間固定連接有拉簧(9)，所述中空蓋板(2)內固定有位于底板(5)右端后側的限位塊(16)，中空蓋板(2)上固定有位于底板(5)上方的儲料筒(3)，所述中空蓋板(2)的底面設有與儲料筒(3)相適應的落料孔(4)，中空蓋板(2)內轉動安裝有豎向的轉動桿(11)，轉動桿(11)的上端傳動連接有固定于中空蓋板(2)上的驅動電機(10)，所述轉動桿(11)的上端固定有位于底板(5)右端后側的觸塊(12)，轉動桿(11)的下端穿出中空蓋板(2)并沿周向固定有位于攪拌桶(1)內的攪拌桿(13)。

2.根據權利要求1所述的一種酵母面包制作用發酵劑添加設備，其特征在于，所述中空蓋板(2)的頂面與儲料筒(3)之間固定有便攜桿(14)，便攜桿(14)上固定有與驅動電機(10)電性連接的電機開關(15)。

3.根據權利要求2所述的一種酵母面包制作用發酵劑添加設備，其特征在于，所述便攜桿(14)上沿長度方向設有防滑紋，且便攜桿(14)的一側設有固定與中空蓋板(2)上的充電電源。

4.根據權利要求1或2或3所述的一種酵母面包制作用發酵劑添加設備，其特征在于，所述中空蓋板(2)上設有與轉動桿(11)大小適配的安裝孔，且轉動桿(11)轉動配合于安裝孔內。

5.根據權利要求4所述的一種酵母面包制作用發酵劑添加設備，其特征在于，所述底板(5)的寬度大于儲料筒(3)下部的出料孔的寬度，且落料孔(4)位于儲料筒(3)出料孔的正下方。

6.根據權利要求5所述的一種酵母面包制作用發酵劑添加設備，其特征在于，所述攪拌桿(13)的形狀為U形，且攪拌桿(13)的內側固定有多個豎向的攪拌短桿。